Bemary gazowe

Bemary gazowe mogą być dostosowane do różnych potrzeb

W naszej ofercie znajdziesz wiele różnych kombinacji w kategorii bemarów gazowych z linii 600,700 i 900. Znajdziesz modele o różnych rozmiarach, począwszy od małych jednostek na jeden pojemnik GN, aż do dużych rozmiarów 2 x 1/1 + 2/3 GN. Dzięki temu można wybrać bemar idealnie pasującą do konkretnej kuchni. Nasze bemary są kompatybilne z systemem GN, co oznacza, że można dopasowywać pojemniki do potrzeb. Wszystkie bemary wolnostojące wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej, co oznacza, że są odporne na uszkodzenia mechaniczne i nie wchłaniają żadnych związków chemicznych występujących w żywności. Nasze bemary są zarówno funkcjonalne, jak i estetyczne, a także łatwe w utrzymaniu w czystości.

Jak dopasować bemar gazowy do istniejącego ciągu grzewczego?

Czy na chwilę obecną posiadasz ciąg grzewczy i chciałbyś go rozbudować? Musisz zacząć od ustalenia, jakiej marki urządzenia posiadasz i z jakiej linii. Nowe urządzenie takie jak bemar gazowy, które chcesz dołożyć do ciągu, musi się przede wszystkim zmieścić. Jeśli jesteś pewny co do miejsca i ustaliłeś jakiej marki posiadasz urządzenia, możesz myśleć o rozbudowie ciągu grzewczego. Załóżmy, że posiadasz ciąg grzewczy z linii 700 marki Fagor Kore 700. Wiedząc, jaki masz sprzęt, musisz wybierać bemar gazowy z oferty Fagor Kore 700. Dla przykładu, możesz rozważyć zakup bemara Fagor BM-G705 jeśli szukasz urządzenia z 1 komorą albo pomyśleć o bemarze gazowym o pojemności 2 x 1/1 GN Fagor BM-G710. Identycznie zasady obowiązuje przy pozostałych markach. Ze względu na higienę, kompatybilność i nawet aspekty serwisowe, nie polecamy łączenia marek. Jeśli Twój ciąg grzewczy składa się z urządzeń konkretnej marki, nie dokupuj urządzeń innej firmy.

Bemary gazowe w obsłudze dużych imprez i cateringu

Bemary gazowe to niezastąpione urządzenia w cateringu, umożliwiające jednoczesne serwowanie wielu potraw w idealnej temperaturze. Dzięki nim, każde danie zachowuje swój smak i aromat, co jest kluczowe podczas obsługi dużych imprez. Podczas bankietów, wesel czy w stołówkach, bemary gazowe sprawdzają się doskonale, zapewniając równomierne podgrzewanie potraw. W strefach bufetowych czy ogrodowych świetnym uzupełnieniem bemarów są lampy gazowe, które pozwalają utrzymać komfortową temperaturę potraw i otoczenia.

Mobilność i oszczędność dzięki bemarom gazowym

Bemary gazowe oferują wyjątkową mobilność, umożliwiając pracę w plenerze i poza tradycyjną kuchnią. To idealny wybór dla cateringu na świeżym powietrzu, gdzie dostęp do energii elektrycznej może być ograniczony. Koszty eksploatacji bemarów gazowych są często niższe niż ich elektrycznych odpowiedników. Gaz jako źródło energii jest bardziej ekonomiczny, co przekłada się na mniejsze rachunki i większą oszczędność dla przedsiębiorstw gastronomicznych.