Akcesoria kuchenne

Funkcjonalna kuchnia to kuchnia przestronna, bez nadmiaru sprzętów, akcesoriów i niepotrzebnych gadżetów. Należy skupić się na niezbędnym wyposażeniu gastronomii, które przyspieszy przyrządzanie potraw, nie wymagając przy tym długiego procesu mycia i sprzątania.

Innym ważnym aspektem jest trwałość i jakość akcesoriów kuchennych. Rozpoczynając działalność, klienci często chcą obniżyć koszty wejścia do branży gastronomicznej, jednak z naszego doświadczenia wynika, że inwestycja w solidne wyposażenie zwraca się z nawiązką w dłuższym terminie. Ze swojej strony rekomendujemy noże, naczynia, pojemniki GN oraz inne przybory kuchenne ze stali nierdzewnej. Ich zaletą jest również łatwość utrzymania higieny oraz brak reaktywności z artykułami spożywczymi.

Które akcesoria i przybory kuchenne są niezbędne?

Z pewnością zastanawiają się Państwo, które przybory kuchenne są niezbędne, a z których można zrezygnować. Ta kwestia ściśle zależy od profilu działalności gastronomicznej. Inaczej bowiem musi wyposażyć się kuchnia w naleśnikarni, a inaczej pizzeria. Warto zatem zastanowić się na początku jakie potrawy umieszczą Państwo w karcie dań, a następnie wypisać zbiór naczyń, pojemników i przyborów potrzebnych do ich przygotowania.

Firma Wencel rozumie, że początki zawsze bywają trudne. Oferujemy doradztwo w zakresie doboru akcesoriów gastronomicznych – zaopatrywaliśmy nie jeden lokal! Zapraszamy do kontaktu przez sklep internetowy Premiumgastro.pl.