(Rozwiń)

Profesjonalne piece cukiernicze i piekarnicze

Profesjonalne piece piekarniczo-cukiernicze które ułatwią Twoją pracę

Jak wymieniasz piece piekarniczo-cukiernicze, miksery spiralne, miksery planetarne. Myśl od razu skupia się na słodyczach, ciasteczkach, rogalikach i różnych deserach, ale jest też czekolada, pizza, kanapki i wiele innych słonych produktów. Praca cukiernika to delikatne i skomplikowane zajęcie, często bardzo męczące. Wymagane są różne umiejętności: techniki, przepisy, składniki, bezpieczeństwo żywności, ale też kreatywność. Wrażliwość artystyczna i trochę nauki, na przykład aby przewidzieć efekty pewnych kombinacji substancji, temperatur i procesów. To, nad czym się sami zastanawialiśmy w PremiumGastro, to jak pomóc praktycznie w Twoim trudnym zawodzie. Naszą odpowiedzią było oferowanie serii profesjonalnych produktów, w tym pieców i mikserów, o doskonałej jakości i funkcjonalności. Proste modele do użytku, łatwe w utrzymaniu i czyszczeniu, które pozwalają zawsze mieć kontrolę nad tym, co przygotowujemy. Od temperatury do stopnia wilgotności, od prędkości mieszania do zużycia energii. Konstrukcja wykonana z najwyższej jakości materiałów gwarantuje jej wytrzymałość i trwałość, a stałe aktualizacje technologiczne zapewniają maksymalną wydajność i najlepsze wyniki na rynku. Oferujemy Tobie najlepszą wydajność i maksymalna swobodę w zarządzaniu parametrami pieczenia. To również oznacza bardziej efektywną optymalizację czasu, co przekłada się na zysk. Po prostu wszystko, czego cukiernik może potrzebować!

Profesjonalne piece i miksery gwarantują cukiernikowi sukces

Sukces codziennej pracy cukiernika opiera się na posiadaniu niezawodnych i profesjonalnych narzędzi i urządzeń. Pieców odpowiednich zarówno do maksymalnej produkcji, jak i do tych bardziej eksperymentalnych, w których wszystko dzieje się powoli. Piece piekarniczo-cukiernicze, będące głównie odpowiedzialne za pieczenie, są jednym z najlepszych sojuszników tych, którzy przygotowują desery. Wielu z was wciąż preferuje modele zasilane na gaz, ale większość profesjonalistów przeszła już na elektryczne piece, tak jak nasze modele Convotherm Bake, Wiesheu Dibas, Minimat i Euromat lub Unox Bakertop, Bakerlux i BakerShop.Pro. Tego rodzaju piec cukierniczy potrafi równomiernie rozprowadzać ciepło i pozwala precyzyjnie regulować temperaturę. Oprócz kontroli temperatury i jej równomierności w komorze pieca, bardzo przydatne są możliwości regulowania wilgotności i decydowania o prędkości wentylatorów.

Nie zapomnij i miesiarce spiralnej i mikserze planetarnym!

Profesjonalny mikser to także cenny sojusznik piekarzy i cukierników. Dla niektórych podstawowych procesów wystarcza klasyczny mikser planetarny, ale dla wielu innych przygotowań potrzebna jest jeszcze większa funkcjonalność. Zdecydowanie polecamy miksery spiralne Sigma Tauro i miksery planetarne dostępne w pojemnościach od 7 do 160L Sigma Aeromix (Zwiń)

Wyświetlanie 1–18 z 81 wyników

Sortowanie
Promocja
Piec konwekcyjno parowy Unox, Bakerlux Shop.Pro ,Rossella TOUCH  4x(600x400) P 6.9 kW UNOX XEFT-04EU-ETDV

Piec konwekcyjno parowy Unox, Bakerlux Shop.Pro ,Rossella TOUCH 4x(600×400) P 6.9 kW UNOX XEFT-04EU-ETDV

8437,50  netto 11250,00 
10378,13  brutto
13837,50 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna LED 4x(460x330) 3,45 kW UNOX XEFT-04HS-ELDV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna LED 4x(460×330) 3,45 kW UNOX XEFT-04HS-ELDV

5148,00  netto 6435,00 
6332,04  brutto
7915,05 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna Touch 4x(460x330) 3,45 kW UNOX XEFT-04HS-ETDV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna Touch 4x(460×330) 3,45 kW UNOX XEFT-04HS-ETDV

5760,00  netto 7200,00 
7084,80  brutto
8856,00 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna.matic Master 4x(460x330) 3,45 kW UNOX XEFT-04HS-EMRV
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna.matic Touch 4x(460x330) 3,45 kW UNOX XEFT-04HS-ETRV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna.matic Touch 4x(460×330) 3,45 kW UNOX XEFT-04HS-ETRV

6948,00  netto 8685,00 
8546,04  brutto
10682,55 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Camilla.Matic Master 10x(600x400) 15,5 kW UNOX XEFT-10EU-EMRV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Camilla.Matic Master 10x(600×400) 15,5 kW UNOX XEFT-10EU-EMRV

21802,50  netto 29070,00 
26817,08  brutto
35756,10 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Camilla.Matic Touch 10x(600x400) 15,5 kW UNOX XEFT-10EU-ETRV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Camilla.Matic Touch 10x(600×400) 15,5 kW UNOX XEFT-10EU-ETRV

20115,00  netto 26820,00 
24741,45  brutto
32988,60 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Elena LED 3x(600x400) 3,45 kW UNOX XEFT-03EU-ELDV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Elena LED 3x(600×400) 3,45 kW UNOX XEFT-03EU-ELDV

6552,00  netto 8190,00 
8058,96  brutto
10073,70 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Elena Touch 3x(600x400) 3,45 kW UNOX XEFT-03EU-ETDV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Elena Touch 3x(600×400) 3,45 kW UNOX XEFT-03EU-ETDV

7196,00  netto 8995,00 
8851,08  brutto
11063,85 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Elena.matic Touch 3x(600x400) 3,45 kW UNOX XEFT-03EU-ETRV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Elena.matic Touch 3x(600×400) 3,45 kW UNOX XEFT-03EU-ETRV

8081,25  netto 10775,00 
9939,94  brutto
13253,25 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Rossella LED  4x(600x400) 6,9 kW UNOX XEFT-04EU-ELDV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Rossella LED 4x(600×400) 6,9 kW UNOX XEFT-04EU-ELDV

7863,75  netto 10485,00 
9672,41  brutto
12896,55 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Rossella.matic Touch  4x(600x400) 6,9 kW UNOX XEFT-04EU-ETRV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Rossella.matic Touch 4x(600×400) 6,9 kW UNOX XEFT-04EU-ETRV

10158,75  netto 13545,00 
12495,26  brutto
16660,35 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Stefania LED 3x(460x330) 2,95 kW UNOX XEFT-03HS-ELDV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Stefania LED 3x(460×330) 2,95 kW UNOX XEFT-03HS-ELDV

4608,00  netto 5760,00 
5667,84  brutto
7084,80 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Stefania Touch 3x(460x330) 2,95 kW UNOX XEFT-03HS-ETDV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Stefania Touch 3x(460×330) 2,95 kW UNOX XEFT-03HS-ETDV

5220,00  netto 6525,00 
6420,60  brutto
8025,75 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Stefania.matic Master 3x(460x330) 2,95 kW UNOX XEFT-03HS-EMRV
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Stefania.matic Touch 3x(460x330) 2,95 kW UNOX XEFT-03HS-ETRV
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Vittoria.matic Master 6x(600x400) 10,3 kW UNOX XEFT-06EU-EMRV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Vittoria.matic Master 6x(600×400) 10,3 kW UNOX XEFT-06EU-EMRV

16166,25  netto 21555,00 
19884,49  brutto
26512,65 
Promocja
Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Vittoria.matic Touch 6x(600x400) 10,3 kW UNOX XEFT-06EU-ETRV

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Vittoria.matic Touch 6x(600×400) 10,3 kW UNOX XEFT-06EU-ETRV

14175,00  netto 18900,00 
17435,25  brutto
23247,00 
Produkty
Pokaż wszystkie produkty
×