Schładzarko zamrażarki szokowe
(Zwiń)

Schładzarko zamrażarki szokowe

(25)

Schładzarka szokowa lub zamrażarka szokowa, zwane potocznie „szokówkami” to urządzenia, które wykorzystują technologię szybkiego chłodzenia/mrożenia. Zadaniem tych urządzeń jest maksymalnie szybkie schłodzenie lub zamrożenie potraw zaraz po ich przygotowaniu, tak by potem można było podać gościom dania bez straty walorów smakowych.

Co więcej zamrażarka/schładzarka szokowa daje również możliwość maksymalnego wykorzystania pieców konwekcyjno-parowych.  Zamiast przygotowywać kilku porcji na bieżąco, możesz w pełni wykorzystać pojemność pieca, ponieważ przygotowaną partię produktów poddajesz schłodzeniu, bądź zamrożeniu.

(Zwiń)

Ilość produktów: 25.

Sortowanie
  • Multifunkcyjne urządzenie 10x GN1/1 RM GASTRO Infinity 1011
    36 412,50  netto
    44 787,38  brutto
    48 550,00 
    59 716,50 
  • Multifunkcyjne urządzenie 10x GN2/1 RM GASTRO INFINITY 1021
    49 162,50  netto
    60 469,88  brutto
    65 550,00 
    80 626,50 
  • Multifunkcyjne urządzenie 15x GN1/1 RM GASTRO Infinity 1511
    46 162,50  netto
    56 779,88  brutto
    61 550,00 
    75 706,50 
  • Multifunkcyjne urządzenie 20x GN1/1 RM GASTRO Infinity 2011 4HP
    90 412,50  netto
    111 207,38  brutto
    120 550,00 
    148 276,50 
  • Multifunkcyjne urządzenie 20x GN1/1 RM GASTRO Infinity 2011 4HP SILENT
    97 162,50  netto
    119 509,88  brutto
    129 550,00 
    159 346,50 
  • Multifunkcyjne urządzenie 20x GN1/1 RM GASTRO Infinity 2011 9HP
    107 200,00  netto
    131 856,00  brutto
    134 000,00 
    164 820,00 
  • Multifunkcyjne urządzenie 20x GN1/1 RM GASTRO Infinity 2011 9HP SILENT
    117 600,00  netto
    144 648,00  brutto
    147 000,00 
    180 810,00 
  • Multifunkcyjne urządzenie 40x GN1/1 RM GASTRO Infinity 4011 9HP
    130 162,50  netto
    160 099,88  brutto
    173 550,00 
    213 466,50 
  • Multifunkcyjne urządzenie 40x GN1/1 RM GASTRO Infinity 4011 9HP SILENT
    139 912,50  netto
    172 092,38  brutto
    186 550,00 
    229 456,50 
Produkty
  • Promocja
    Stół cateringowy ze składanym blatem 1830x750mm Amerbox 810910
    217,55  netto
    267,59  brutto
    229,00 
    281,67 
  • Promocja
    Bulionówka z uchwytami Ivory Luzerne 797839
    9,50  netto
    11,69  brutto
    10,00 
    12,30 
  • Promocja
    Półmisek owalny Ashen 320x200mm Fine Dine 04ALM002566
    42,40  netto
    52,15  brutto
    53,00 
    65,19 
  • Promocja
    POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/3 40 Yato YG-00271
    10,23  netto
    12,58  brutto
    11,00 
    13,53 
  • Promocja
    Zmiękczacz automatyczny do wody Mijar ELEGANT CL
    3 096,00  netto
    3 808,08  brutto
    3 870,00 
    4 760,10 
  • Promocja
    Kuchnia gazowa z płytą grzewczą SOLID TOP i piekarnikiem 800x930x850, Fagor C-G911
    11 733,75  netto
    14 432,51  brutto
    15 645,00 
    19 243,35 
  • Promocja
    Naczynie do przystawek Sun 160x110mm Porland 04ALM002054
    22,40  netto
    27,55  brutto
    28,00 
    34,44 
  • Promocja
    Miska trójkątna Aqueous Bayou 235mm Churchill SABTTRB91
    67,74  netto
    83,31  brutto
    71,30 
    87,70 
  • Promocja
    Sztućce Churchill Isla nóż deserowy Churchill ISDEKN1
    17,77  netto
    21,85  brutto
    18,70 
    23,00 
  • Promocja
    Naczynie do zapiekania Stone 180mm Porland 04ALM002589
    20,80  netto
    25,58  brutto
    26,00 
    31,98 
  • Promocja
    Sztućce Fine Dine Cantine nóż stołowy Fine Dine 764534
    2,32  netto
    2,85  brutto
    2,90 
    3,57 
  • Promocja
    Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym na szafce z drzwiami 1200x700x900 KROMET 700.KG-6/PE-2/SD
    10 400,00  netto
    12 792,00  brutto
    16 000,00 
    19 680,00 
  • Promocja
    Nóż do siekania Victorinox 6.8063.20B
    135,85  netto
    167,10  brutto
    143,00 
    175,89 
  • Promocja
    Solniczka Sun Porland 04ALM002073
    10,40  netto
    12,79  brutto
    13,00 
    15,99 
  • Promocja
    Składany wózek serwisowy Amerbox 810231
    664,05  netto
    816,78  brutto
    699,00 
    859,77 
  • Promocja
    Taca z melaminy Rainbow żółta GN 1/3 Fine Dine 870563
    20,80  netto
    25,58  brutto
    26,00 
    31,98 
  • Pokaż wszystkie produkty
    logo Premium Gastro