Kuchnia gazowa do paelli 800x730x290, Fagor professional C-GP710

Kuchnia gazowa do paelli Fagor C-GP710 NG (Moc 27 kW)

Profesjonalna kuchnia gazowa do paelli Fagor C-GP710 NG to rozwiązanie dla restauracji hiszpańskich i firm cateringowych, które wymaga wysokiej wydajności przy mocy gazowej 27 kW. Model zapewnia równomierną obróbkę termiczną dzięki dwukoronowemu palnikowi z czterema rzędami płomieni na każdą koronę.

Kluczowe cechy

• ✓ Wysoka moc grzewcza na poziomie 27 kW dla szybkiej obróbki.
• ✓ Blat roboczy o grubości 1,5 mm wykonany ze stali AISI-304.
• ✓ Dwukoronowy palnik gwarantujący precyzyjne rozprowadzenie ciepła pod naczyniem.
• ✓ Pilot płomienia kontrolnego o niskim poborze energii z termoparą.
• ✓ Żeliwne, emaliowane osłony kominków spalin odporne na temperatury.

Dlaczego warto wybrać C-GP710 NG?

Urządzenie C-GP710 NG zostało zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnej kuchni. Zastosowanie stali nierdzewnej AISI-304 oraz laserowo ciętych krawędzi zapewnia wysoką higienę i trwałość konstrukcji. System zabezpieczający panel frontowy przed wodą chroni podzespoły podczas codziennego czyszczenia stanowiska pracy.

Konstrukcja i wykonanie

Blat urządzenia jest tłoczony z jednego kawałka blachy, co eliminuje szczeliny i ułatwia mycie. Przewody gazowe umieszczono w elastycznych osłonach ze stali nierdzewnej, co ułatwia serwisowanie. Konstrukcja wykorzystuje automatycznie spawane krawędzie oraz niewidoczne śruby łączące, co podnosi estetykę i stabilność modułu z Linii 700.

Zastosowanie

Model ten jest przeznaczony do profesjonalnych zmywalni i kuchni gastronomicznych serwujących dania w dużych naczyniach typu paella. Dzięki licowanym z rusztami osłonom kominków, urządzenie umożliwia swobodne manewrowanie szerokimi patelniami i garnkami.

Specyfikacja techniczna