Linia krajalnic domowych stanowi syntezę know-how zespołu technicznego Berkel, łącząc funkcjonalność z wysokimi standardami bezpieczeństwa i higieny. Chromowana stalowa tarcza tnąca o profesjonalnym profilu zapewnia idealne cięcie, redukując straty i gwarantując równomierne plastry. Osłona tarczy o ciągłym profilu ułatwia krojenie produktu, a nachylona płyta prowadząca usprawnia wyjście plastra dla optymalnej wydajności. Blok silnika gwarantuje lepszą nawet przy krojeniu twardszych produktów. Ponadto, zintegrowana blokada bezpieczeństwa z certyfikatem CE chroni i zapewnia szybkie oraz łatwe czyszczenie. Niektóre szczegóły mogą różnić się od widocznych na zdjęciu.
:
- Bardzo cienki produkt resztkowy minimalizujący straty materiału
- Dźwignia otwierania płyty prowadzącej z 18 pozycjami regulacji milimetrowej dla precyzyjnego ustawienia
- Nachylony podajnik produktów dla łatwiejszego i bardziej precyzyjnego krojenia
- Chromowana stalowa tarcza o profesjonalnym profilu: redukuje straty i zapewnia idealne plastry
- Ciągły profil osłony tarczy poprawiający stabilność produktu i ułatwiający ruch krojonego produktu
- Nachylone otwarcie płyty prowadzącej ułatwiające wychodzenie plastrów
- Profesjonalny silnik 0,25 KM/0,19 kW zapewniający wysoką cięcia nawet twardszych produktów
- Zintegrowany deflektor ułatwiający oddzielanie plastrów
- Podpora produktu zmniejsza przestrzeń między stołem a płytą prowadzącą, pozwalając produktowi całkowicie oprzeć się na stole i minimalizując straty
- Specjalny odlew ze stopu aluminium i podstawa oraz polimerowe nóżki zapewniające całkowitą stabilność podczas krojenia
- Panel sterowania w pełni uszczelniony zgodnie z IP65
- Ostrzałka dostępna jako opcja dodatkowa
Czyszczenie i Higiena:
- Podstawa ze zintegrowaną tylną osłoną tarczy: osłona umieszczona z tyłu tarczy ogranicza szczeliny zapobiegając gromadzeniu się odpadów
- Szybki system zdejmowania osłony tarczy z aluminium dopuszczonego do kontaktu z żywnością dla łatwego czyszczenia ostrza
- Odchylany podajnik produktów dla łatwego czyszczenia urządzenia
- Certyfikowana blokada bezpieczeństwa CE: gdy podajnik jest przechylony, płyta prowadząca pozostaje zamknięta, aby uniknąć ryzyka skaleczenia podczas czyszczenia
- Łatwo zdejmowany, przystosowany do mycia w zmywarce uchwyt dociskowy produktu
- Płaska podstawa aluminiowa eliminująca przestrzeń między krajalnicą a stołem
Bezpieczeństwo:
- Certyfikowana blokada bezpieczeństwa CE: gdy podajnik jest przechylony, płyta prowadząca pozostaje zamknięta, aby uniknąć ryzyka skaleczenia podczas czyszczenia
- Podpora produktu dla dodatkowego zabezpieczenia tarczy podczas procedur czyszczenia
- Profesjonalny panel sterowania, przełączniki ON/OFF z diodami LED o wysokiej widoczności
- Ergonomiczne elementy sterujące w wygodnej pozycji minimalizujące wysiłek operatora
- Automatyczne wyłączanie urządzenia w przypadku awarii zasilania.
https://youtu.be/wSDODRCNfbM
https://www.youtube.com/watch?v=V47WexOx1WU
https://www.youtube.com/watch?v=JDvJ0-93tqQ&t=11s
