Maszyna do produkcji makaronu Bottene PM80
Linia maszyn do produkcji makaronu Bottene PM to najwyższa półka w naszej ofercie. Jej wszechstronność, kompaktowy kształt i łatwość czyszczenia sprawiają, że jest idealnym uzupełnieniem każdej restauracji serwującej makaron.
Bottene PM 80 to idealne urządzenie dla restauracji od 80 do 100 miejsc. Jest solidna, ma innowacyjną konstrukcję i jest łatwa w użyciu, a także niezbędna dla każdego, kto chce stworzyć własny makaron wysokiej jakości.
Dzięki możliwości użycia dowolnego rodzaju mąki (pszenica miękka, semolina z pszenicy durum, pszenica pełnoziarnista itp.), ciasta z jajkami lub bez oraz szerokiej gamy dodatkowych składników (takich jak szpinak, pomidory, buraki, kakao itp.), można stworzyć w pełni spersonalizowany i niepowtarzalny makaron.
Cechy Bottene PM80
Zbiornik na ciasto ma pojemność 5 kg mąki + płyny
Jego wydajność godzinowa wynosi 15-17 kg makaronu w zależności od rodzaju makaronu.
Urządzenie jest wykonane z najwyższej jakości komponentów: zbiornik, ślimak i mieszadło są ze stali nierdzewnej.
Ślimak i mieszadło można łatwo wyjąć do czyszczenia.
Jedyną wymaganą konserwacją jest normalne czyszczenie, zalecane po każdej sesji roboczej.
Z 4 standardowymi płytami, automatyczną krajalnicą do krótkiego makaronu, wózkiem kołowym z wentylatorem, koszem do przechowywania makaronu, akcesoriami do czyszczenia, kluczami, dozownikami płynów i instrukcją obsługi.
Zbudowana zgodnie z normami CE.
Parametry techniczne:
Pojemność zasobnika: 5 kg mąki + płyny
Wydajność na cykl: 7 kg
Wydajność na godzinę: 15-17 kg makaronu
Tarcze w zestawie: 4 tarcze do wyboru
Kupując u nas maszynę do makaronu Bottene otrzymasz nasze wsparcie techniczne jak również merytoryczne które pomoże Tobie produkować idealny makaron. Zdradzimy Tobie jak uzyskać perfekcyjny makaron, przekażemy przepisy, techniki i podamy sprawdzone przez nas mąki co zaoszczędzi Tobie sporo czasu potrzebne na naukę.
Parametry techniczne
- Gwarancja
- 1 rok
- Czas realizacji
- 4-6 tygodni
- Szerokość (mm)
- 700
- Głębokość (mm)
- 500
- Wysokość (mm)
- 1270
- Model
- PM80
- Zasilanie
- elektryczne
- Napięcie zasilania
- 230 V
- Waga (kg)
- 130
- Moc elektryczna (W)
- 1100
- Wydajność (kg/h)
- 17
- Nóż odcinający
- TAK
- Wentylator do suszenia
- TAK
Specyficzne kody
- MPN
- PM80