Mikser spiralny do wysokiej hydratacji, 2 biegowy 22L, 18kg ciasta, 112-224 obrotów, 400x690x630, Pizza Group IF 22 2V HH

Mikser spiralny do wysokiej hydratacji, 2 biegowy ze stałą dzieżą o pojemności 22L, 18kg ciasta, 112-224 obrotów, 400x690x630, Pizza Group IF 22 2V HH Mieszalniki spiralne są idealne dla większości przedsiębiorstw zajmujących się przygotowywaniem żywności: cukierni, piekarni, pizzerii, a nawet w domu. Spiralny kształt zapewnia, że ciasto jest zawsze dokładnie wymieszane, a kratka pozwala na dodawanie składników podczas pracy urządzenia. Profesjonalne miksery Pizza Group są wyposażone w wytrzymałe, niezawodne miski ze stali nierdzewnej. Łączą w sobie łatwość obsługi z minimalną objętością. Wyprodukowane przy użyciu najlepszej technologii, aby zapewnić optymalne mieszanie i kompaktowe, jednorodne ciasto przez cały czas. W naszej ofercie dostępne są miksery spiralne Pizza Group od 22 do 53 litrów w wersji dwubiegowej do standardowej albo wysokiej hydratacji. Standardowa hydratacja to ciasto 55-68% a miksery przeznaczone do pracy w wyższej hydratacji oznaczone HH są idealne do ciasta w zakresie 65-90% hydratacji.