Łuskarka do Lodu Kastel KFE 600 Split (Lód Płatkowy) – Wydajność i Elegancja

Szukasz niezawodnego źródła idealnie zmrożonego lodu do specjalistycznych zastosowań w swoim biznesie? Poznaj serię Kastel KFE – profesjonalną linię modułowych łuskarek wytwarzających płaski lód łuskowy (flat ice flakes). Model KFE 600 Split bazuje na zaawansowanej technologii dochładzania (sub-cooling technology), gwarantującej błyskawiczne zamrażanie. Konstrukcja typu Split została zaprojektowana z myślą o zasilaniu z zewnętrznego układu chłodniczego, co pozwala na optymalizację przestrzeni i warunków termicznych w lokalu. To najwyższej klasy rozwiązanie stworzone dla przemysłu rybnego, masarskiego, dużych supermarketów oraz cateringu.

Dlaczego warto wybrać wersję Kastel KFE Split?

• Konstrukcja Premium ze Stali Nierdzewnej: Urządzenie w całości zostało wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Gwarantuje to nie tylko elegancki wygląd, ale przede wszystkim maksymalną higienę, łatwość w czyszczeniu oraz wieloletnią trwałość w trudnych i wilgotnych warunkach pracy.

• Technologia Split – Cicha i Chłodna Kuchnia: Dzięki wyprowadzeniu agregatu chłodniczego na zewnątrz budynku lub do osobnej maszynowni, sama łuskarka pracuje niezwykle cicho i nie emituje dodatkowego ciepła na zapleczu kuchennym. Pozwala to również na znaczne zmniejszenie gabarytów urządzenia (tylko 60 cm szerokości).

• Technologia Dochładzania (Sub-Cooling): Proces produkcji polega na ciągłym spływaniu strumienia wody po nieruchomym, pionowym parowniku. Woda jest błyskawicznie zamrażana i dodatkowo dochładzana, a następnie zeskrobywana, tworząc idealnie suche, płaskie łuski lodu o doskonałych właściwościach termicznych.

• Niskie Zużycie Energii: Brak wbudowanego agregatu przekłada się na drastyczne obniżenie poboru prądu przez samo urządzenie – moc całkowita wynosi zaledwie 580 W, co czyni je wysoce ekonomicznym rozwiązaniem.

• Idealny Lód do Ekspozycji i Przetwórstwa: Płaskie łuski lodu są suche, nie zbrylają się i nie posiadają ostrych krawędzi. Dzięki temu doskonale sprawdzają się przy chłodzeniu delikatnych produktów (np. świeżych ryb), nie uszkadzając ich struktury, oraz idealnie nadają się do procesów technologicznych w przetwórstwie mięsnym.

Idealne zastosowanie: Duże zakłady przetwórstwa mięsnego, masarnie, hurtownie rybne, supermarkety z centralnym systemem chłodniczym oraz przemysłowe zakłady cateringowe.

Specyfikacja Techniczna