Gazowy grill nastawny 800x930x290, Fagor professional B-G910 NG

Gazowy grill nastawny Fagor B-G910 NG (22 kW)

Profesjonalny grill nastawny Fagor B-G910 NG to rozwiązanie dla dużych kuchni gastronomicznych, które wymagają wysokiej wydajności przy mocy gazowej 22 kW. Urządzenie z linii 900 zapewnia precyzyjną obróbkę termiczną dzięki zastosowaniu kamieni ceramicznych oraz solidnego rusztu żeliwnego.

Kluczowe cechy

• ✓ Wysoka moc grzewcza wynosząca 22 kW zasilana gazem ziemnym.
• ✓ Wytrzymały ruszt grillowy wykonany w całości z żeliwa.
• ✓ Dwie niezależne grupy palników rurowych dla precyzyjnej kontroli.
• ✓ Bezpieczny zapłon piezoelektryczny ułatwiający codzienne użytkowanie.
• ✓ Kompaktowa konstrukcja nastawna o wymiarach 800 x 930 x 290 mm.

Dlaczego warto wybrać B-G910 NG?

Model B-G910 NG wyróżnia się zastosowaniem dwóch grup palników, co pozwala na niezależne zarządzanie strefami grzewczymi. Wykorzystanie zaworów bezpieczeństwa z termoelementem gwarantuje stabilną pracę, a podgrzewane kamienie ceramiczne zapewniają równomierną dystrybucję ciepła na powierzchni rusztu żeliwnego.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie zostało zaprojektowane w ramach modułowej Linii 900, co pozwala na łatwą integrację z innymi elementami ciągu technologicznego. Konstrukcja opiera się na palnikach rurowych umieszczonych pod bazą z kamieni ceramicznych, co optymalizuje proces grillowania i ułatwia utrzymanie higieny.

Zastosowanie

Grill gazowy Fagor znajdzie zastosowanie w dużych restauracjach, hotelach oraz obiektach typu steakhouse. Dzięki dużej szerokości 800 mm pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu porcji dań mięsnych i warzywnych w intensywnym trybie pracy.

Specyfikacja techniczna