Stół chłodniczy z drzwiami przeszklonymi i zlewozmywakiem - blat DM-S, 1325x700x850, Dora-Metal DM-S-91005.0.0 AS/BS

DM-S-91005.0.0 AS/BS to profesjonalne urządzenie chłodnicze łączące funkcję przechowywania produktów w kontrolowanej temperaturze z ergonomiczną powierzchnią roboczą oraz zintegrowaną komorą zmywającą, przeznaczone do intensywnej eksploatacji w gastronomii.

Blat i powierzchnia robocza

Powierzchnia robocza wykonana ze stali nierdzewnej posiada zintegrowany kapinos oraz rant puszkowy o wysokości 100 mm. Nad maszynownią umieszczono funkcjonalny zlewozmywak o wymiarach 297x238x150 mm, który umożliwia szybkie płukanie produktów bezpośrednio w miejscu przygotowywania posiłków.

System chłodzenia i serwis

Urządzenie wykorzystuje ekologiczny czynnik chłodniczy R-290 i jest przystosowane do pracy w 5 klasie klimatycznej przy temperaturze otoczenia do 40°C.

• Wysuwany agregat usprawnia dostęp do podzespołów podczas bieżącej konserwacji skraplacza i serwisu.
• Automatyczne odparowanie kondensatu następuje każdorazowo po cyklu rozmrażania parownika.

Wyposażenie i komory

Wnętrze szafki chłodniczej wyposażono w przeszklone drzwi z mechanizmem samozamykającym oraz wymiennymi uszczelkami magnetycznymi. Każda z komór posiada w standardzie jeden ruszt oraz dwa komplety prowadnic.

• Opcjonalne oświetlenie LED poprawia widoczność produktów składowanych za przeszklonymi frontami.
• Konstrukcja oparta na ponad 35-letnim doświadczeniu polskiego producenta w obróbce stali.

Dane techniczne