Podstawa chłodnicza z blatem pod urządzenia, 1600x666x660, Dora-Metal DM-94703 BS

Podstawa chłodnicza DM-94703 BS wyposażona w sześć szuflad to profesjonalne urządzenie przeznaczone do stabilnego osadzenia modułów typu TOP z linii 700 oraz przechowywania produktów w niskiej temperaturze.

Blat i powierzchnia robocza

Konstrukcja górnej części mebla została zaprojektowana z myślą o współpracy z urządzeniami nastawnymi. Powierzchnia robocza wytrzymuje obciążenia generowane przez moduły grzewcze lub obróbcze z serii 700.

System chłodzenia i agregat

Urządzenie posiada agregat umieszczony po lewej stronie, który wykorzystuje ekologiczny czynnik chłodniczy R-290. System sterowania oparto na elektronicznym sterowniku z funkcją ECO, co pozwala na optymalizację zużycia energii.

• Przystosowanie do pracy w 5 klasie klimatycznej przy temperaturze 40 stopni Celsjusza.
• Automatyczne odparowanie kondensatu następujące po zakończeniu cyklu rozmrażania parownika.

Wyposażenie

Część chłodnicza składa się z sześciu szuflad, które umożliwiają efektywne zarządzanie zapasami bezpośrednio pod stanowiskiem pracy. Rozwiązanie to przyspiesza proces przygotowywania potraw dzięki łatwemu dostępowi do schłodzonych składników.

Dane techniczne