Pakowarka próżniowa, listwa zgrzewająca 420mm, moc pompy 21m3/h Henkelman AURA 42XL+

Pakowarka próżniowa Henkelman AURA 42XL+ to stołowe urządzenie wyposażone w pompę o wydajności 21 m3/h, przeznaczone do precyzyjnego zabezpieczania żywności w profesjonalnych kuchniach i punktach handlowych.

Inteligentny system sterowania H-touch

Model ten wykorzystuje oprogramowanie I-vac oraz kolorowy panel dotykowy Henkelman H-touch z ikonami, co upraszcza wybór odpowiedniego cyklu pracy. Użytkownik ma do dyspozycji dziesiątki fabrycznych profili pakowania, a także możliwość tworzenia własnych programów dostosowanych do specyficznych wymagań technologicznych.

• Zintegrowana funkcja kontroli cieczy zapobiegająca wykipieniu produktów płynnych podczas procesu.
• Tryb marynowania oraz wieloetapowe pakowanie próżniowe dostępne w standardowej konfiguracji.
• System delikatnego napowietrzania chroniący strukturę kruchych produktów i integralność worków.

Konstrukcja i wydajność

Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej posiada komorę o wymiarach 460x420x180 mm z bezspoinowym połączeniem z obudową, co ułatwia zachowanie wysokich standardów higienicznych. Listwa zgrzewająca o długości 410 mm pozwala na stabilne zamknięcie szerokich worków przy zachowaniu powtarzalności procesu.

Do modelu producent oferuje następujące funkcje i wyposażenie za dopłatą:

Dane techniczne