Bemar elektryczny 2/1 GN 800x700x290 Fagor BM-E710

Bemar elektryczny Fagor BM-E710 (GN 2/1, moc 6 kW)

Profesjonalny bemar elektryczny Fagor BM-E710 to rozwiązanie dla restauracji i hoteli, które zapewnia utrzymanie temperatury potraw przy mocy grzewczej 6 kW. Urządzenie umożliwia precyzyjne serwowanie dań dzięki pojemności 30 l dostosowanej do normy GN 2/1. Model ten gwarantuje stabilne warunki pracy w profesjonalnej kuchni.

Kluczowe cechy

• ✓ Zbiornik o pojemności 30 l przystosowany do pojemników GN-2/1 o wysokości 150 mm.
• ✓ Termostatyczna kontrola temperatury wody w zakresie od 30 do 90°C.
• ✓ Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
• ✓ System ochrony IPX5 zapobiegający przelaniu wody podczas eksploatacji.
• ✓ Elementy grzejne ze stali AISI 304 umieszczone na zewnątrz zbiornika.

Dlaczego warto wybrać BM-E710?

Urządzenie BM-E710 charakteryzuje się wysoką trwałością dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej AISI-304. Bezpieczeństwo użytkowania podnosi wbudowany termostat bezpieczeństwa oraz drenaż grawitacyjny ułatwiający opróżnianie wody. Zasilanie napięciem 400 V zapewnia stabilną pracę grzałek przy pełnym obciążeniu zbiornika.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja oparta na linii 700 wykorzystuje stal AISI-304 zarówno w blacie, jak i we wgłębieniach powierzchniowych. System IPX5 chroni sterowanie przed wilgocią, a rura przelewowa umożliwia szybki drenaż. Grzałki zamontowane pod dnem zbiornika ułatwiają utrzymanie higieny wewnątrz komory.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do pracy w ciągach wydawczych oraz profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Sprawdzi się przy intensywnym wydawaniu posiłków w restauracjach i firmach cateringowych wykorzystujących system GN.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ 2 prowadnice do obsługi pojemników Gastronorm.