Płyta grillowa elektryczna 400x930x290, Fagor FT-E905 R

Płyta grillowa Fagor FT-E905 R (ryflowana stalowa 7,5 kW)

Profesjonalna płyta grillowa Fagor FT-E905 R to rozwiązanie dla dużych kuchni restauracyjnych i hotelowych, które usprawnia obróbkę termiczną mięs i warzyw przy mocy 7,5 kW. Model zapewnia charakterystyczny wzór na produktach dzięki ryflowanej powierzchni stalowej oraz precyzyjną kontrolę nad procesem smażenia.

Kluczowe cechy

• ✓ Ryflowana powierzchnia stalowa nadająca potrawom estetyczny wygląd grilla.
• ✓ Regulacja temperatury pracy w zakresie 120-350°C za pomocą termostatu.
• ✓ Wydajne zasilanie elektryczne o napięciu 400 V dla stabilnej pracy.
• ✓ Zbiornik na tłuszcz o dużej objętości umieszczony bezpośrednio pod płytą.
• ✓ Kompaktowa szerokość 400 mm ułatwiająca integrację w linii grzewczej 900.

Dlaczego warto wybrać FT-E905 R?

Urządzenie o numerze katalogowym FT-E905 R charakteryzuje się wysoką wydajnością cieplną, co pozwala na szybkie zamykanie porów w smażonych produktach. Zastosowanie linii 900 gwarantuje kompatybilność z profesjonalnymi systemami modułowymi, a zakres temperatur do 350°C umożliwia intensywną obróbkę mięs wymagających wysokiego stopnia nagrzania.

Zastosowanie

Urządzenie sprawdzi się w profesjonalnych zmywalniach i kuchniach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu. Jest dedykowane do smażenia beztłuszczowego lub z niewielką ilością tłuszczu w restauracjach a la carte oraz punktach typu steakhouse.

Specyfikacja techniczna