Płyta grillowa elektryczna chromowana gładka 800x730x290 Fagor FT-E710 C L

Płyta grillowa elektryczna Fagor FT-E710 C L (chromowana gładka 10 kW)

Profesjonalna płyta grillowa Fagor FT-E710 C L to rozwiązanie dla dużych kuchni gastronomicznych, które optymalizuje proces smażenia przy mocy elektrycznej 10 kW. Model zapewnia precyzyjną obróbkę termiczną dzięki chromowanej powierzchni o grubości 50 mikronów, ograniczającej emisję ciepła do otoczenia.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwie niezależne strefy grzewcze umożliwiające jednoczesną obróbkę różnych produktów.
• ✓ Termostatyczna kontrola temperatury w zakresie od 100°C do 300°C.
• ✓ Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
• ✓ Ochrona przed wodą klasy IPX5 ułatwiająca mycie urządzenia strumieniem wody.
• ✓ Taca na tłuszcz o pojemności do 2 litrów zintegrowana z otworem spustowym.

Dlaczego warto wybrać FT-E710 C L?

Wybór modelu FT-E710 C L gwarantuje wysoką powtarzalność smażenia na gładkiej powierzchni o wymiarach 728 x 468 mm. Konstrukcja pochylona do przodu przyspiesza odprowadzanie płynów, co w połączeniu z zasilaniem 400 V przekłada się na wydajną pracę w profesjonalnej zmywalni i kuchni gorącej.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada głęboko tłoczone blaty ze stali AISI-304 oraz elementy grzewcze ze stali nierdzewnej. Płyta do smażenia jest trwale przyspawana do powierzchni roboczej, a dostęp do komponentów serwisowych odbywa się bezpośrednio od frontu.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do intensywnej eksploatacji w restauracjach hotelowych, dużych punktach gastronomicznych oraz firmach cateringowych. Szerokość 800 mm pozwala na przygotowanie wielu porcji produktów białkowych i warzyw jednocześnie.

Specyfikacja techniczna