Płyta grillowa elektryczna chromowana ryflowana 800x730x290 Fagor FT-E710 C R

Płyta grillowa elektryczna chromowana ryflowana Fagor FT-E710 C R (10 kW)

Profesjonalna płyta grillowa Fagor FT-E710 C R to rozwiązanie dla restauracji i hoteli, które zapewnia precyzyjną obróbkę termiczną przy mocy elektrycznej 10 kW. Model umożliwia wydajne smażenie w zmywalni gastronomicznej dzięki dwóm niezależnym strefom grzewczym i chromowanej powłoce.

Kluczowe cechy

• ✓ Chromowana powierzchnia ryflowana o grubości 50 mikronów i wymiarach 728 x 468 mm.
• ✓ Termostatyczna kontrola temperatury w zakresie od 100°C do 300°C.
• ✓ Dwie oddzielne strefy grzewcze dla optymalizacji zużycia energii.
• ✓ Taca na tłuszcz o pojemności do 2 litrów ułatwiająca czyszczenie.
• ✓ Ochrona przed wodą klasy IPX5 zabezpieczająca komponenty wewnętrzne.

Dlaczego warto wybrać FT-E710 C R?

Wybór modelu FT-E710 C R gwarantuje powtarzalne efekty smażenia dzięki stabilnemu utrzymywaniu temperatury przez elementy grzewcze ze stali nierdzewnej. Konstrukcja z nachyloną płytą ułatwia odprowadzanie płynów, co podnosi higienę pracy w profesjonalnej kuchni. Zasilanie 400 V pozwala na szybkie osiągnięcie gotowości operacyjnej urządzenia.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada głęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Płyta do smażenia jest przyspawana do powierzchni, a dostęp do wszystkich komponentów serwisowych znajduje się od frontu. Zastosowano chromowaną powłokę ograniczającą emisję ciepła do otoczenia.

Zastosowanie

Płyta grillowa sprawdzi się w średnich i dużych obiektach gastronomicznych, takich jak restauracje a la carte oraz kuchnie hotelowe. Wysoka moc i dwie strefy grzewcze pozwalają na intensywną pracę podczas szczytów wydawania posiłków.

Specyfikacja techniczna