Szafa mroźnicza 1 drzwiowa, 2/1 GN, 572L, CONCEPT + MONOBLOCK, 653x796x1996, Fagor Professional MUN-12G

Szafa mroźnicza Fagor MUN-12G (572 l, GN 2/1, Monoblok)

Profesjonalna szafa mroźnicza Fagor MUN-12G to rozwiązanie dla restauracji i hoteli, które zapewnia stabilne warunki przechowywania przy pojemności 572 l. Model zapewnia wysoką wydajność chłodniczą dzięki zastosowaniu agregatu w formie monobloku oraz ekologicznego czynnika R290A.

Kluczowe cechy

• ✓ Pojemność 572 l dostosowana do prowadnic w standardzie GN 2/1.
• ✓ Zakres temperatury roboczej od -18°C do -22°C sterowany cyfrowo.
• ✓ Izolacja z poliuretanu o gęstości 40 kg/m3 i grubości 60 mm.
• ✓ Oświetlenie LED oraz energooszczędny tryb pracy ECO.
• ✓ Samoczynnie zamykane drzwi z blokadą otwarcia przy kącie 90 stopni.

Dlaczego warto wybrać MUN-12G?

Urządzenie MUN-12G charakteryzuje się niskim poborem energii na poziomie 0,68 kW, co w połączeniu z czynnikiem R290A obniża koszty eksploatacji. System alarmowy ostrzega przed zbyt długim otwarciem drzwi, chroniąc produkty przed rozmrożeniem. Zastosowanie tłoczonych ścianek komory ułatwia utrzymanie wysokiego standardu higieny w profesjonalnej kuchni.

Konstrukcja i wykonanie

Wnętrze wykonane z austenitycznej stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję. Agregat typu monoblok zwiększa przestrzeń użytkową wewnątrz komory, a regulowane nogi ze stali nierdzewnej pozwalają na stabilne ustawienie urządzenia. System automatycznego rozmrażania oraz elektroniczna regulacja temperatury zapewniają bezobsługową pracę.

Zastosowanie

Szafa mroźnicza sprawdzi się w profesjonalnych zmywalniach i zapleczach kuchennych o dużym natężeniu pracy. Jest dedykowana do przechowywania mrożonek w pojemnikach GN 2/1 w restauracjach, stołówkach oraz firmach cateringowych.

Specyfikacja techniczna