Szafa mroźnicza 2 drzwiowa, 2/1 GN, 1144L, CONCEPT + MONOBLOCK, 1318x796x1996, Fagor Professional MUN-22G

Szafa mroźnicza Fagor MUN-22G (1144 l, GN 2/1, Monoblock)

Profesjonalna szafa mroźnicza Fagor MUN-22G to rozwiązanie dla dużych zapleczy kuchennych, które zapewnia bezpieczne przechowywanie produktów w temperaturze -18°C do -22°C. Model ten optymalizuje procesy w mroźni gastronomicznej dzięki zastosowaniu agregatu w formie monobloku oraz pojemności 1144 l.

Kluczowe cechy

• ✓ Pojemność netto 1144 l przystosowana do prowadnic GN 2/1.
• ✓ Agregat chłodniczy w formie monobloku zwiększający przestrzeń użytkową.
• ✓ Izolacja z poliuretanu o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m3.
• ✓ Energooszczędne oświetlenie LED oraz tryb pracy ECO.
• ✓ Automatyczne domykanie drzwi z blokadą przy kącie otwarcia 90 stopni.
• ✓ Elektroniczna regulacja temperatury i cyfrowe sterowanie rozmrażaniem.

Dlaczego warto wybrać MUN-22G?

Urządzenie MUN-22G charakteryzuje się wysoką stabilnością termiczną, co jest kluczowe przy częstym otwieraniu drzwi. Zastosowanie czynnika R290A oraz moc elektryczna 0,94 kW przekładają się na efektywność energetyczną przy zachowaniu pełnej wydajności mrożenia. Alarm otwartych drzwi dodatkowo zabezpiecza przechowywany towar przed przypadkowym rozmrożeniem.

Konstrukcja i wykonanie

Wnętrze wykonano z austenitycznej stali nierdzewnej, a tłoczone ścianki komory ułatwiają utrzymanie higieny. System MONOBLOCK integruje układ chłodniczy w jednej obudowie, co ułatwia serwisowanie. Całość osadzona jest na regulowanych nogach ze stali nierdzewnej, co pozwala na stabilne ustawienie na nierównym podłożu.

Zastosowanie

Szafa mroźnicza jest przeznaczona do intensywnej eksploatacji w restauracjach hotelowych, dużych stołówkach oraz firmach cateringowych. Dzięki standardowi GN 2/1 pozwala na bezpośrednie przekładanie pojemników z innych urządzeń technologicznych.

Specyfikacja techniczna