Nadstawka chłodnicza na pojemniki 6 x 1/4 GN, przeszklona, 1492x336x450, Fagor Professional SP-2B

Nadstawka chłodnicza Fagor SP-2B (6 x 1/4 GN)

Profesjonalna nadstawka chłodnicza Fagor SP-2B to rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które optymalizuje przechowywanie składników w temperaturze od +2°C do +8°C. Model zapewnia stałe warunki chłodnicze przy mocy 0,1 kW, co pozwala na bezpieczną ekspozycję produktów w zasięgu ręki kucharza.

Kluczowe cechy

• ✓ Pojemność na 6 pojemników GN 1/4 o głębokości do 150 mm.
• ✓ Precyzyjna regulacja temperatury poprzez termostat elektroniczny z wyświetlaczem.
• ✓ Wydajna praca w temperaturze otoczenia dochodzącej do +38°C.
• ✓ Ekologiczny czynnik chłodniczy R600A bez zawartości chlorofluorowęglowodorów.
• ✓ Szklana osłona chroniąca żywność przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi.

Dlaczego warto wybrać SP-2B?

Urządzenie o numerze katalogowym SP-2B gwarantuje stabilność termiczną niezbędną w profesjonalnej kuchni. Dzięki zastosowaniu zasilania 230 V i szerokości 1492 mm, model ten łatwo integruje się z istniejącymi stanowiskami roboczymi. Przeszklona konstrukcja ułatwia szybką identyfikację zawartości przy zachowaniu higieny pracy.

Konstrukcja i wykonanie

Nadstawka została wyposażona w szklaną osłonę oraz system chłodzenia oparty na ekologicznym czynniku R600A. Elektroniczny panel sterowania pozwala na bieżący monitoring parametrów pracy, co jest kluczowe dla zachowania standardów HACCP.

Zastosowanie

Model ten sprawdzi się w pizzeriach, barach sałatkowych oraz punktach przygotowywania kanapek i kebabów. Jest przeznaczony do intensywnej eksploatacji w miejscach, gdzie wymagany jest szybki dostęp do schłodzonych dodatków.

Specyfikacja techniczna