Stołowa pakowarka próżniowa 535x591x438, Fagor professional SVS-1-410/20 G

Stołowa pakowarka próżniowa Fagor SVS-1-410/20 G (20 m3/h)

Profesjonalna pakowarka próżniowa Fagor SVS-1-410/20 G to rozwiązanie dla restauracji i zakładów przetwórczych, które optymalizuje proces przechowywania żywności przy wydajności pompy 20 m3/h. Model zapewnia precyzyjne zabezpieczenie produktów dzięki mikroprocesorowej kontroli próżni oraz możliwości pakowania w osłonie gazowej.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajna pompa próżniowa o przepływie 20 m3/h do intensywnej pracy.
• ✓ Listwa zgrzewająca o długości 410 mm umożliwiająca pakowanie szerokich worków.
• ✓ Cyfrowy panel sterowania z pamięcią na 10 niezależnych programów.
• ✓ Specjalny program H2Oout przeznaczony do skutecznego osuszania pompy.
• ✓ Możliwość generowania dodatkowego 60-sekundowego podciśnienia dla wymagających produktów.

Dlaczego warto wybrać SVS-1-410/20 G?

Urządzenie SVS-1-410/20 G pozwala na bezpieczne pakowanie produktów delikatnych i miękkich dzięki systemowi dozowania gazu. Precyzyjny czujnik monitoruje procentową wartość próżni, co gwarantuje powtarzalność cykli. System alarmowy informuje o konieczności wymiany oleju, co zabezpiecza podzespoły mechaniczne przed przedwczesnym zużyciem.

Konstrukcja i wykonanie

Model wyposażono w wizualny wskaźnik poziomu oleju oraz czytelny wyświetlacz cyfrowy monitorujący cykle maszyny. Automatyczny start cyklu następuje po zamknięciu pokrywy, co usprawnia obsługę w warunkach kuchennych. Konstrukcja umożliwia także pakowanie zewnętrzne w dedykowanych pojemnikach.

Zastosowanie

Urządzenie sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach hotelowych, restauracjach typu fine dining oraz w cateringu. Jest przystosowane do pakowania płynów oraz produktów o zróżnicowanej strukturze przy zachowaniu pełnej higieny pracy.

Specyfikacja techniczna