Kuchnia gazowa 2 palnikowa 400x730x290 Fagor C-G720

Kuchnia gazowa Fagor C-G720 LPG (2 palniki, 10,5 kW)

Profesjonalna kuchnia gazowa Fagor C-G720 LPG to kompaktowe rozwiązanie dla restauracji i punktów gastronomicznych, które wymaga wysokiej wydajności przy mocy gazowej 10,5 kW. Model zapewnia stabilną pracę z naczyniami o różnej wielkości dzięki podwójnym rusztom żeliwnym oraz precyzyjnym palnikom z podwójną koroną. Urządzenie optymalizuje przestrzeń w profesjonalnej zmywalni gastronomicznej i kuchni gorącej.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwa palniki o mocy 5,25 kW każdy zapewniające równomierne rozprowadzanie ciepła.
• ✓ Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
• ✓ Możliwość stosowania małych naczyń o średnicy od 8 cm.
• ✓ Palniki i dyfuzory wykonane z trwałego, niklowanego żeliwa.
• ✓ Łatwy dostęp serwisowy do komponentów bezpośrednio od frontu urządzenia.

Dlaczego warto wybrać C-G720 LPG?

Wybór modelu C-G720 LPG gwarantuje trwałość w intensywnym użytkowaniu dzięki zastosowaniu żeliwa emaliowanego RAAF, odpornego na kwasy i wysokie temperatury. Konstrukcja o szerokości 400 mm pozwala na efektywne wykorzystanie miejsca, oferując jednocześnie łączną moc 10,5 kW. Zmniejszony rozstaw prętów rusztu do 75 mm eliminuje ryzyko wywrócenia małych garnków, co podnosi bezpieczeństwo pracy.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada głęboko tłoczone blaty ze stali AISI-304. Palniki z podwójną koroną oraz elastyczne rury gazowe ze stali nierdzewnej ułatwiają konserwację. Zastosowanie żeliwa RAAF w elementach grzejnych chroni je przed korozją chemiczną i termiczną.

Zastosowanie

Kuchnia sprawdzi się w małych i średnich restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz jako moduł uzupełniający w dużych blokach termicznych linii 700. Jest przystosowana do pracy ciągłej przy przygotowywaniu potraw wymagających precyzyjnej regulacji płomienia.

Specyfikacja techniczna