Kuchnia gazowa 6 palnikowa o zwiększonej mocy 1200x730x290 Fagor C-G760 H

Kuchnia gazowa Fagor C-G760 H LPG (6 palników o mocy 8,0 kW)

Profesjonalna kuchnia gazowa Fagor C-G760 H LPG to rozwiązanie dla dużych restauracji i hoteli, które wymagają wysokiej wydajności przy mocy gazowej 48 kW. Model zapewnia stabilną pracę z naczyniami o różnej wielkości dzięki 6 palnikom z podwójną koroną.

Kluczowe cechy

• ✓ Sześć palników o zwiększonej mocy 8,0 kW każdy dla szybkiej obróbki.
• ✓ Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
• ✓ Podwójne ruszty o wymiarach 397 x 580 mm z żeliwa emaliowanego RAAF.
• ✓ Możliwość stosowania naczyń o małej średnicy od 8 cm.
• ✓ Równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki palnikom z niklowanego żeliwa.

Dlaczego warto wybrać C-G760 H LPG?

Urządzenie o numerze katalogowym C-G760 H LPG charakteryzuje się wysoką odpornością na czynniki chemiczne i temperaturę. Zastosowanie głęboko tłoczonych blatów ułatwia utrzymanie higieny w zmywalni gastronomicznej, a dostęp serwisowy od przodu skraca czas konserwacji. Sześć palników o średnicy 120 mm pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw w dużych naczyniach.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja opiera się na stali nierdzewnej AISI-304 oraz żeliwie emaliowanym RAAF, odpornym na kwasy i alkalia. Palniki i dyfuzory z podwójną koroną wykonano z niklowanego żeliwa, co zapewnia trwałość. Wewnątrz zastosowano elastyczne rury gazowe ze stali nierdzewnej, ułatwiające manipulacje podczas prac serwisowych.

Zastosowanie

Kuchnia przeznaczona jest do intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu. Sprawdzi się w punktach żywienia zbiorowego, gdzie wymagana jest jednoczesna praca na wielu stanowiskach grzewczych.

Specyfikacja techniczna