Płyta grillowa CHROMOWANA gazowa z termostatem 400x930x290, Fagor FT-G905 C R

Płyta grillowa Fagor FT-G905 C R LPG (9,25 kW, chromowana ryflowana)

Profesjonalna płyta grillowa Fagor FT-G905 C R LPG to rozwiązanie dla dużych kuchni gastronomicznych, które optymalizuje proces obróbki termicznej przy mocy gazowej 9,25 kW. Model zapewnia powtarzalne rezultaty smażenia dzięki ryflowanej powierzchni pokrytej 50-mikronową warstwą chromu.

Kluczowe cechy

• ✓ Chromowana powierzchnia o grubości 50 mikronów zapobiega przywieraniu produktów.
• ✓ Precyzyjna regulacja temperatury w zakresie 120-310°C za pomocą termostatu.
• ✓ Palniki rurowe ze stali nierdzewnej z piezoelektrycznym odpalaniem.
• ✓ Zintegrowany zbiornik tłuszczu o dużej objętości pod płytą roboczą.
• ✓ Ryflowana struktura płyty nadająca potrawom charakterystyczny wzór grilla.

Dlaczego warto wybrać FT-G905 C R LPG?

Urządzenie FT-G905 C R LPG ogranicza emisję ciepła do otoczenia, co poprawia komfort pracy personelu w kuchni. Zastosowanie warstwy chromu ułatwia utrzymanie higieny i skraca czas czyszczenia po zakończeniu pracy. Moc gazowa 9,25 kW gwarantuje szybkie osiąganie zadanej temperatury roboczej.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja opiera się na palnikach rurowych ze stali nierdzewnej wyposażonych w płomień kontrolny oraz termoparę dla bezpieczeństwa użytkowania. Płyta z linii 900 posiada ryflowaną powierzchnię roboczą o wymiarach dostosowanych do intensywnej eksploatacji.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do pracy w profesjonalnych zmywalniach i kuchniach hotelowych oraz restauracyjnych. Wysoka wydajność sprawdzi się w obiektach serwujących dania z grilla przy dużym natężeniu ruchu gości.

Specyfikacja techniczna