Płyta grillowa CHROMOWANA gazowa z termostatem 800x930x290, Fagor FT-G910 C R

Płyta grillowa Fagor FT-G910 C R LPG (chromowana ryflowana, 18,5 kW)

Profesjonalna płyta grillowa Fagor FT-G910 C R LPG to rozwiązanie dla dużych kuchni gastronomicznych, które optymalizuje proces obróbki termicznej przy mocy gazowej 18,5 kW. Model zapewnia wysoką higienę pracy dzięki chromowanej powierzchni ryflowanej o grubości 50 mikronów, zapobiegającej przywieraniu produktów.

Kluczowe cechy

• ✓ Ryflowana powierzchnia robocza o wymiarach 800 x 930 mm z powłoką chromu.
• ✓ Precyzyjne sterowanie temperaturą w zakresie 120-310°C za pomocą termostatu.
• ✓ Palniki rurowe ze stali nierdzewnej z płomieniem kontrolnym i termoparą.
• ✓ Piezoelektryczny system odpalania palników ułatwiający codzienną obsługę urządzenia.
• ✓ Pojemny zbiornik na tłuszcz umieszczony bezpośrednio pod płytą grzewczą.

Dlaczego warto wybrać FT-G910 C R LPG?

Wybór modelu FT-G910 C R LPG przekłada się na niższe koszty eksploatacji dzięki ograniczonej emisji ciepła do otoczenia. Zastosowana 50-mikronowa warstwa chromu sprawia, że płyta grillowa jest łatwiejsza w czyszczeniu, a zasilanie gazowe o mocy 18,5 kW gwarantuje szybkie osiąganie zadanej temperatury roboczej.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie należy do profesjonalnej Linii 900 i zostało wyposażone w palniki rurowe ze stali nierdzewnej. Chromowana powierzchnia ryflowana minimalizuje ryzyko przypaleń, a wbudowana termopara oraz płomień kontrolny podnoszą standardy bezpieczeństwa w zmywalni gastronomicznej i strefie smażenia.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do intensywnej pracy w restauracjach hotelowych, dużych punktach typu steakhouse oraz firmach cateringowych. Dzięki szerokości 800 mm pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu porcji mięs i warzyw.

Specyfikacja techniczna