Płyta grillowa gazowa chromowana gładka 800x730x290 Fagor FT-G710 C L (gaz ziemny NG)

Płyta grillowa gazowa Fagor FT-G710 C L NG (15 kW, chromowana gładka)

Profesjonalna płyta grillowa Fagor FT-G710 C L NG to rozwiązanie dla restauracji i hoteli, które wymagają precyzyjnej obróbki termicznej przy mocy gazowej 15 kW. Urządzenie zapewnia wysoką higienę pracy dzięki chromowanej powierzchni o grubości 50 mikronów oraz gładkiej strukturze blatu roboczego.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwa oddzielne obszary grzewcze dla pełnego modułu o szerokości 800 mm.
• ✓ Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
• ✓ Gładka płyta robocza o wymiarach 728 x 468 mm ułatwiająca czyszczenie.
• ✓ Ochrona przed wodą klasy IPX5 zabezpieczająca komponenty wewnętrzne.
• ✓ Wyjmowana taca na tłuszcz o pojemności do 2 l.

Dlaczego warto wybrać FT-G710 C L NG?

Model FT-G710 C L NG charakteryzuje się szybkim czasem reakcji i odzysku temperatury, co przekłada się na ciągłość wydawania posiłków. Konstrukcja z pochyleniem płyty do przodu ułatwia odprowadzanie płynów do otworu zbiorczego. Zastosowanie stali nierdzewnej AISI-304 gwarantuje odporność na intensywną eksploatację w profesjonalnej kuchni.

Konstrukcja i wykonanie

Głęboko tłoczone blaty oraz zaokrąglone krawędzie wykonano ze stali AISI-304. Płyta grzewcza jest trwale przyspawana do powierzchni, co eliminuje szczeliny, w których mógłby gromadzić się brud. Urządzenie posiada chromowaną powłokę o grubości 50 mikronów, ograniczającą przywieranie produktów.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do zmywalni gastronomicznych i kuchni o dużym natężeniu pracy, takich jak restauracje hotelowe czy punkty typu fast food. Dzięki zasilaniu na gaz ziemny i dużej powierzchni roboczej sprawdzi się przy jednoczesnym przygotowywaniu wielu porcji mięs i warzyw.

Specyfikacja techniczna