Kocioł gazowy z grzaniem bezpośrednim 800x930x850, Fagor M-G915 NG

Kocioł gazowy Fagor M-G915 NG (grzanie bezpośrednie, 150 l)

Profesjonalny kocioł gazowy Fagor M-G915 NG to rozwiązanie dla dużych kuchni hotelowych i cateringowych, które optymalizuje proces przygotowywania potraw płynnych przy mocy gazowej 24 kW. Model zapewnia wysoką odporność na korozję dzięki zastosowaniu dna ze stali nierdzewnej AISI-316-L oraz precyzyjne napełnianie zbiornika wodą ciepłą lub zimną.

Kluczowe cechy

• ✓ Pojemność robocza 150 l dostosowana do masowej produkcji posiłków.
• ✓ Grzanie bezpośrednie zapewniające szybki przyrost temperatury wewnątrz zbiornika.
• ✓ Piezoelektryczne odpalanie palnika ułatwiające codzienną obsługę urządzenia.
• ✓ Zawór spustowy o dużym przepuście umożliwiający sprawne opróżnianie kotła.
• ✓ System bezpieczeństwa odcinający ogrzewanie w przypadku wykrycia braku wody.

Dlaczego warto wybrać M-G915 NG?

Wybór modelu M-G915 NG gwarantuje stabilną pracę w intensywnym cyklu produkcyjnym dzięki zasilaniu na gaz ziemny (NG). Urządzenie wyposażono w samobalansującą pokrywę oraz termostat bezpieczeństwa, co podnosi komfort i higienę pracy w profesjonalnej kuchni. Konstrukcja z linii 900 pozwala na łatwą integrację z innymi modułami grzewczymi.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie charakteryzuje się wytrzymałą budową, gdzie kluczowe elementy mające kontakt z żywnością wykonano ze stali AISI-316-L. Kocioł posiada elektrozawór do napełniania wodą oraz zawór nadciśnieniowy, co zapewnia szczelność i bezpieczeństwo podczas obróbki termicznej pod ciśnieniem.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do dużych punktów zbiorowego żywienia, takich jak stołówki wojskowe, szpitale oraz duże restauracje hotelowe. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie wymagane jest szybkie przygotowanie dużych ilości zup, sosów lub wywarów.

Specyfikacja techniczna