Zmywarka kapturowa RQX1200 P B DD RC | 500x500 | sterowanie elektromechaniczne | pompa spustowa | odzysk ciepła | podwójne
Zmywarka kapturowa z koszami 500x500 przeznaczona do mycia szkła, talerzy, tac oraz pojemników GN w zapleczu gastronomicznym. Sterowanie elektromechaniczne, pompa spustowa i odzysk ciepła sprawiają, że urządzenie nadaje się do pracy ciągłej w lokalach o dużym ruchu naczyń.
Programy i praca
Do dyspozycji są trzy programy mycia o długości 90, 120 i 180 sekund, a także cykl ciągły zatrzymywany ręcznie. Mycie odbywa się w temperaturze 60°C, płukanie końcowe ma charakter wyparzania w 85°C, co pozwala spełnić wymagania sanepidu. Funkcja Thermostop blokuje start wyparzania do momentu osiągnięcia właściwej temperatury wody.
- Wydajność 40 koszy na godzinę przy zużyciu 3 l wody na cykl płukania.
- System SOFT START podnosi ciśnienie wody stopniowo, chroniąc szkło przed tłuczeniem.
- Wyświetlacz elektroniczny pokazuje temperatury mycia i płukania.
Odzysk ciepła i konstrukcja
Moduł odzysku ciepła kieruje parę wodną do podgrzania wody doprowadzanej do urządzenia, co pozwala ograniczyć zużycie energii nawet o 30% i zmniejsza ilość pary uwalnianej do pomieszczenia. Kaptur z podwójnymi ściankami poprawia izolację termiczną i akustyczną. Korpus wykonano ze stali nierdzewnej, a nóżki umożliwiają poziomowanie. Moc całkowita wynosi 11,25 kW przy zasilaniu 400 V.
- Grzałki: 4,5 kW w zbiorniku o pojemności 45 l i 6 kW w bojlerze 7 l.
- Maksymalna wysokość wsadu to 420 mm, wymiary obudowy 675x675x1440 mm.
- Ramiona myjące dolne i górne ze stali nierdzewnej, ramiona płuczące z tworzywa.
Wyposażenie i eksploatacja
W standardzie znajdują się dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego, elektrozawór blokujący cofanie wody oraz termostat bezpieczeństwa. Filtr wykonano ze stali nierdzewnej i materiału kompozytowego, co ułatwia utrzymanie czystości strefy mycia. Producent zaleca podłączenie zmiękczacza wody, np. model RQ4TD, który ogranicza osadzanie kamienia i zwiększa skuteczność środków myjących nawet o 30%.
- W zestawie 2 kosze 500x500 i 2 pojemniki na sztućce.
- Dodatkowo wąż zasilający 3/4 cala oraz wąż odpływowy.
Dane techniczne
| Szerokość (mm) | 675 |
| Głębokość (mm) | 675 |
| Wysokość (mm) | 1440 |
| Długość cyklu (s) | 90/180 |
| Wydajność koszy na godzinę [szt./h] | 40 |
| Maksymalna wysokość naczyń [mm] | 420 |
| Rozmiar kosza (mm) | 500x500 |
| Moc grzałki zbiornika [kW] | 4,5 |
| Moc grzałki bojlera (kW) | 6 |
| Moc całkowita (kW) | 11.25 |
| Pojemność bojlera (L) | 7 |
| Pojemność zbiornika (L) | 45 |
| Napięcie zasilania | 400 V |
| Zużycie wody do płukania [l] | 3 |
| Pompa spustowa | TAK |
| Dozownik płynu nabłyszczającego | TAK |
| Dozownik płynu myjącego | TAK |
| Odzysk energii | Tak |
| Podwójne ścianki kaptura | TAK |
| Producent | RESTO QUALITY |
