Naleśnikarka automatyczna RQMCC250 | 250 mm | 3l

Automatyczna naleśnikarka o średnicy naleśnika 250 mm, przeznaczona do seryjnej produkcji naleśników w gastronomii. Sprawdza się w firmach cateringowych, punktach gastronomicznych, food truckach oraz przy produkcji krokietów.

Zastosowanie i praca urządzenia

Ciasto wlewa się do pojemnika na górze urządzenia, a po odblokowaniu zaworu spływa na tackę podawczą. Obracający się cylinder zanurza się w cieście, wypieka naleśnik i oddaje go na taśmę odbiorczą. Dzięki temu kolejne sztuki wychodzą jednakowe i równomiernie wysmażone, a wydajność sięga do 130 naleśników na godzinę.

• Regulacja czasu pracy w zakresie 0-60 sekund za pomocą pokrętła i przycisków.
• Zakres temperatur od 50 do 200°C.
• Grubość naleśnika 0,5 - 1,2 mm, zależna od gęstości ciasta.

Konstrukcja i czyszczenie

Konstrukcja oraz zbiornik o pojemności 3 l wykonane są ze stali nierdzewnej, a pojemnik ma pokrywę zamykaną na zatrzaski. Zdejmowana osłona daje swobodny dostęp do wnętrza podczas czyszczenia. Urządzenie ma wymiary 520x350x510 mm, moc 2,4 kW, zasilanie 230 V i waży 30 kg.

Dane techniczne