Podstawa z garownikiem UBC 94X*, PIZZA MASTER 80243
Podstawa z garownikiem UBC 94X* to profesjonalne rozwiązanie przeznaczone do zapleczy gastronomicznych, łączące funkcję stabilnej bazy pod urządzenia z możliwością przeprowadzania procesu wyrastania ciasta.
Konstrukcja i praca urządzenia
Urządzenie charakteryzuje się zabudowaną konstrukcją, która pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni pod piecem. System garowania wspiera przygotowanie ciasta w kontrolowanych warunkach, co jest kluczowe w procesie produkcji pizzy i pieczywa.
Urządzenie dysponuje mocą grzewczą na poziomie 1 kW.
Szerokość podstawy wynosi 2270 mm przy głębokości 800 mm.
