Bemar wodny z szafką elektryczny, RM GASTRO BM-98 ETT

Elektryczny bemar wodny RM GASTRO BM-98 ETT to urządzenie z serii 900 DIGITAL, zaprojektowane do precyzyjnego utrzymywania temperatury serwowanych potraw powyżej 65°C na otwartej podstawie szafkowej.

Sterowanie i funkcje cyfrowe

Urządzenie wyposażono w dotykowy ekran o przekątnej 4,3 cala, który umożliwia kontrolę temperatury do 90°C oraz korzystanie z dwóch timerów programowalnych do 99 minut. System pozwala na integrację z siecią Wi-Fi, chmurą oraz zewnętrznym modułem ENERGY SAVING.

Konstrukcja i wydajność

Bemar posiada formowany zbiornik o pojemności GN 2/1 i głębokości 150 mm, osadzony na otwartej szafce z możliwością montażu opcjonalnych drzwi. Konstrukcja o szerokości 800 mm i głębokości 900 mm zapewnia stabilną pracę przy mocy 4,2 kW.

• Wodoodporność panelu przedniego w standardzie IPX5.
• Zawór elektromagnetyczny do napełniania wody i zabezpieczenie przed przepełnieniem.
• Odpływ podłogowy ułatwiający czyszczenie i opróżnianie komory.
• W zestawie znajduje się jedna listwa boczna TPA-10.