Zmywarka tunelowa, RM GASTRO CT 270 W ABT LX

Zmywarka tunelowa RM GASTRO CT 270 W ABT LX to wysokowydajne urządzenie przeznaczone do ciągłego mycia i wyparzania naczyń w dużych obiektach gastronomicznych, zapewniające higienę zgodną z normami HACCP.

Wydajność i praca urządzenia

Urządzenie oferuje elektroniczną kontrolę prędkości przesuwu koszy, co pozwala na osiągnięcie wydajności na poziomie 270, 200, 135 lub 110 koszy na godzinę. Zastosowanie atmosferycznego bojlera z pompą płukania gwarantuje stałe ciśnienie wody, a funkcja termostop dba o utrzymanie wymaganej temperatury procesu.

• Wysokość otworu wsadowego wynosi 450 mm, co pozwala na mycie talerzy o średnicy do 400 mm.
• Moduł przedmycia o długości 820 mm skutecznie usuwa wstępne zabrudzenia przed głównym cyklem.
• Inteligentny panel sterowania z autodiagnostyką ułatwia monitorowanie pracy i wykrywanie ewentualnych usterek.

Konstrukcja i wykonanie

Zmywarka charakteryzuje się dwupłaszczową konstrukcją wykonaną ze stali nierdzewnej, co wpływa na izolację i trwałość sprzętu. Modułowa budowa PROMONT umożliwia elastyczną konfigurację z modułem przedmycia po lewej lub prawej stronie oraz opcjonalne podłączenie rekuperacji, wentylacji lub sekcji suszącej.

• Głęboko tłoczone wanny oraz filtry bezpieczeństwa pomp ssących ułatwiają utrzymanie czystości wewnątrz komory.
• Wymiary urządzenia to 1968 mm szerokości, 770 mm głębokości oraz 1615 mm wysokości.
• Nowoczesna komunikacja poprzez zintegrowany port USB oraz łączność WiFi i Bluetooth.