Płyta grillowa elektryczna, RM GASTRO FTLR-76 ET

Profesjonalna płyta grillowa o mocy 7,4 kW przeznaczona jest do obróbki termicznej produktów w restauracjach i punktach typu grill-bar, oferując dużą powierzchnię roboczą o wymiarach 560 x 510 mm.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie zostało wykonane ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie higieny na stanowisku pracy. Płyta robocza o grubości 14 mm powstała ze specjalnej stali trudnościeralnej, co zapewnia stabilne utrzymywanie temperatury oraz jej równomierne rozłożenie na całej powierzchni.

• Powierzchnia robocza dzielona: 1/2 gładka oraz 1/2 ryflowana.
• Wymiary całkowite urządzenia: 600 mm szerokości, 700 mm głębokości i 900 mm wysokości.
• Waga urządzenia wynosi 78 kg.

Praca i sterowanie

Płyta zasilana napięciem 400 V pozwala na precyzyjną regulację temperatury w zakresie od 50 do 300°C. System kontrolny informuje o pracy urządzenia oraz procesie grzania za pomocą dedykowanych kontrolek.

• Wbudowana szuflada na tłuszcz ułatwia usuwanie pozostałości po grillowaniu.
• Konstrukcja na otwartej podstawie z możliwością zestawienia z szafką.