Płyta grillowa gazowa, RM GASTRO FTRD-89 GS

Gazowa płyta grillowa przeznaczona do zabudowy typu drop-in stanowi profesjonalne rozwiązanie do kontaktowej obróbki termicznej w restauracjach oraz punktach typu grill-bar.

Konstrukcja i wydajność

Urządzenie wyposażono w ryflowaną płytę roboczą o grubości 16 mm i wymiarach 790 × 535 mm, co zapewnia stabilne utrzymywanie zadanej temperatury. Zastosowana powłoka SUPERCHROM charakteryzuje się wysoką odpornością, właściwościami nieprzywieralnymi oraz ograniczeniem emisji ciepła, co przekłada się na mniejsze zużycie energii.

• Dwie niezależne strefy grzewcze o mocy 2 × 7 kW każda.
• Szeroki zakres regulacji temperatury od 50 do 300 °C.
• Wanna wodna z odpływem ułatwiająca zachowanie czystości podczas pracy.
• Certyfikowana powłoka posiadająca aprobatę MoCA.

Parametry techniczne

Urządzenie o szerokości 900 mm i głębokości 800 mm waży 98 kg. Całkowita moc gazowa wynosi 12040 kcal/h, a do obsługi sterowania wymagane jest podłączenie elektryczne o mocy 1 W.