Kuchnia WOK indukcyjna z szafką elektryczna, RM GASTRO PCIW-94 ETT

Profesjonalna kuchnia indukcyjna typu WOK z serii RM GASTRO 900 DIGITAL to wolnostojące urządzenie o mocy 4.5 kW, zaprojektowane do intensywnej eksploatacji w ciągach grzewczych o głębokości 700 lub 900 mm.

Praca i sterowanie

Urządzenie wyposażono w jedną strefę grzewczą o średnicy 300 mm, obsługiwaną za pomocą dotykowego ekranu o przekątnej 4,3 cala. Użytkownik ma do dyspozycji 10 poziomów regulacji mocy oraz dwa timery pozwalające na odliczanie czasu do 99 minut. System pozwala na integrację z zewnętrznym modułem ENERGY SAVING oraz łączność z siecią Wi-Fi i chmurą.

• Pobór energii niższy o 60% w stosunku do klasycznych rozwiązań elektrycznych.
• Wodoodporność panelu przedniego na poziomie IPX5.
• Zasilanie elektryczne 400 V / 3N / 50 Hz.

Konstrukcja i wyposażenie

Kuchnia o szerokości 400 mm i wysokości 900 mm osadzona jest na szafce z drzwiami dostarczanymi w standardzie. Konstrukcja ułatwia utrzymanie higieny na stanowisku pracy, a dołączona listwa boczna TPA-9 pozwala na estetyczne połączenie z innymi elementami linii kuchennej.