Kuchnia żeliwna gazowa z piekarnikiem elektrycznym, RM GASTRO TPFV4-712 GPEV

Ta profesjonalna kuchnia żeliwna zasilana gazem, wyposażona w piekarnik elektryczny, stanowi centralny punkt linii obróbki termicznej, umożliwiając wydajne gotowanie wielopalnikowe w profesjonalnych ciągach gastronomicznych.

Wydajność i zasilanie

Urządzenie charakteryzuje się łączną mocą gazową na poziomie 29 kW, co przekłada się na 24940 kcal/h. Piekarnik elektryczny wymaga przyłącza o napięciu 400 V i generuje moc 5 kW, zapewniając stabilne warunki do pieczenia potraw.

• Moc gazowa: 29 kW
• Moc elektryczna: 5 kW
• Zasilanie: 400 V

Konstrukcja i wymiary

Solidna konstrukcja o wadze 221 kg została zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji w systemach kuchennych o głębokości 700 mm i 900 mm. Szerokość urządzenia wynosi 1200 mm, co pozwala na wygodną pracę przy wielu naczyniach jednocześnie.

• Szerokość: 1200 mm
• Głębokość: 700 mm
• Wysokość: 900 mm