Kostkarka do lodu Hoshizaki IM-45CPE-U-25 | 47 kg/24h | chłodzona powietrzem | sanityzacja UVC | kostka sześcian | 25x25x23 mm
Wolnostojąca kostkarka Hoshizaki IM-45CPE-U-25 z wbudowanym zasobnikiem 15 kg, produkująca kostki sześcienne 25x25x23 mm o masie 13 g. W wersji UltraCube proces wspiera sanityzacja UV-C powietrza i wody.
Wydajność i praca
Wydajność zależy od warunków pracy: 42 kg/24h przy otoczeniu 10°C i wodzie 10°C, 37 kg/24h przy 21°C i 15°C oraz 27 kg/24h przy 32°C i 21°C. Zamknięty system komór daje zwarte, twarde kostki, a każda partia powstaje ze świeżej wody. Automatyczne płukanie i zamknięty obieg wody ograniczają ryzyko zanieczyszczenia w trakcie produkcji.
Elektroniczny sterownik obsługuje ustawienia urządzenia, a magnetyczna pompa DC o zmiennej prędkości stabilizuje przepływ i zmniejsza ryzyko wycieków. Moc pobierana to 0,245 kW, a zużycie wody w warunkach referencyjnych wynosi 0,2 m³/24h.
Konstrukcja i chłodzenie
Obudowa ze stali nierdzewnej jest przystosowana do intensywnej eksploatacji i regularnego czyszczenia. Skraplacz pracuje na powietrze, więc nie wymaga dodatkowego obiegu wodnego, a czynnikiem chłodniczym jest R290 (0,07 kg). Urządzenie ma wymiary 633x511x690 mm, waży 44 kg i stoi na nóżkach regulowanych w zakresie 90 - 125 mm. Zasilanie: 1/220 - 240V/50Hz, dopuszczalna temperatura otoczenia to 1 - 40°C, a wody zasilającej 5 - 35°C przy ciśnieniu 0,07 - 0,8 MPa.
Higiena i serwis
- Zbiornik na wodę wyjmowany do mycia poza korpusem.
- Filtr powietrza przewidziany do samodzielnego czyszczenia.
- Uszczelka drzwi wymienna, co ułatwia wymianę podczas serwisu.
Dane techniczne
| Szerokość (mm) | 633 |
| Głębokość (mm) | 511 |
| Wysokość (mm) | 690 |
| Moc elektryczna (kW) | 0.245 |
| Pojemność zasobnika (kg) | 15 |
| Zasobnik | Wbudowany |
| Temperatura otoczenia [°C] | 1 - 40 |
| Temperatura wody [°C] | 5 - 35 |
| Czynnik chłodniczy | R290 |
| Ilość czynnika chłodniczego [kg] | 0,07 |
| Kształt lodu | sześcian |
| Wymiary lodu [mm] | 25x25x23 |
| Masa pojedynczej kostki [g] | 13 |
| Ciśnienie wody zasilającej [MPa] | 0,07 - 0,8 |
| System chłodzenia | powietrzne |
| Waga netto [kg] | 44 |
| Zakres regulacji nóżek [mm] | 90 - 125 |
| Zużycie wody przy temperaturze otoczenia 10°C i wody 10°C [m³/24h] | 0,2 |
| Napięcie zasilania | 1/220 - 240V/50Hz V |
| Wydajność przy temperaturze otoczenia 10°C i wody 10°C [kg/24h] | 42 |
| Wydajność przy temperaturze otoczenia 21°C i wody 15°C [kg/24h] | 37 |
| Wydajność przy temperaturze otoczenia 32°C i wody 21°C [kg/24h] | 27 |
| Sanityzacja UV-C | Tak |
| Pompa spustowa | Nie |
| Producent | Hoshizaki |
