Kostkarka do lodu Hoshizaki IM-45PE-F-25 | 47 kg/24h | chłodzona powietrzem | pompa spustowa | kostka sześcian | 25x25x23 mm

Wolnostojąca kostkarka Hoshizaki IM-45PE-F-25 z wbudowanym zasobnikiem 18 kg produkuje kostki lodu w kształcie sześcianu o wymiarach 25x25x23 mm. Wersja FlexiCube z pompą spustową sprawdzi się tam, gdzie odpływ znajduje się poniżej poziomu urządzenia.

Wydajność i praca

Przy temperaturze otoczenia 10°C i wody 10°C urządzenie daje do 43 kg lodu na dobę, a w warunkach 32°C otoczenia i 21°C wody wydajność spada do 29 kg/24h. Każda partia powstaje ze świeżej wody, a zamknięty system komór formuje zwarte, twarde kostki o masie 13 g.

• Automatyczne płukanie po cyklu oraz zamknięty obieg wody ograniczają ryzyko zanieczyszczenia lodu.
• Elektroniczny sterownik daje dostęp do ustawień bez rozbierania obudowy.
• Magnetyczna pompa DC o regulowanej prędkości utrzymuje stabilny przepływ i zmniejsza szansę wycieku.

Konstrukcja i chłodzenie

Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, przystosowanej do intensywnej pracy i częstego mycia. Skraplacz chłodzony powietrzem pozwala pracować bez dodatkowego obiegu wody, a czynnikiem chłodniczym jest R290 (0,07 kg). Korpus ma wymiary 503x456x840 mm, waży 45 kg i stoi na nóżkach regulowanych w zakresie 90 - 125 mm.

Higiena i serwis

Zbiornik na wodę da się wyjąć w całości, filtr powietrza można czyścić samodzielnie, a uszczelka drzwi jest wymienna. Dzięki temu codzienne zabiegi higieniczne i okresowy serwis nie wymagają wezwania technika. Zasilanie to standardowe 1/220 - 240V/50Hz, a ciśnienie wody zasilającej powinno mieścić się w zakresie 0,07 - 0,8 MPa.

Dane techniczne