Kostkarka do lodu Hoshizaki IM-65PE-F-25 | 58 kg/24h | chłodzona powietrzem | pompa spustowa | kostka sześcian | 25x25x23 mm

Wolnostojąca kostkarka Hoshizaki IM-65PE-F-25 z wbudowanym zasobnikiem o pojemności 26 kg, produkująca kostki lodu w kształcie sześcianu 25x25x23 mm. Wersja FlexiCube z pompą spustową i skraplaczem chłodzonym powietrzem, przeznaczona do barów, restauracji i lokali gastronomicznych.

Wydajność i praca urządzenia

Wydajność zależy od warunków pracy: 56 kg na dobę przy temperaturze otoczenia 10°C i wody 10°C, 50 kg przy 21°C/15°C oraz 40 kg przy 32°C/21°C. Każda partia lodu powstaje ze świeżej wody, a zamknięty system komór daje zwarte i twarde kostki o masie 13 g. Zużycie wody w warunkach referencyjnych wynosi 0,22 m³/24h.

• Elektroniczny sterownik ułatwia obsługę i regulację parametrów pracy.
• Magnetyczna pompa DC o zmiennej prędkości utrzymuje stabilny przepływ wody.
• Automatyczne płukanie i zamknięty obieg wody podnoszą higienę produkcji lodu.

Konstrukcja i instalacja

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej jest przystosowana do intensywnej eksploatacji. Urządzenie ma wymiary 633x509x840 mm, waży 49 kg i pracuje na czynniku chłodniczym R290 (0,11 kg). Skraplacz chłodzony powietrzem pozwala obyć się bez dodatkowego obiegu wody, a nóżki regulowane są w zakresie 90 - 125 mm, co ułatwia poziomowanie. Zasilanie: 1/220 - 240V/50Hz, moc 0,305 kW, ciśnienie wody zasilającej 0,07 - 0,8 MPa.

Higiena i serwis

Wyjmowany zbiornik na wodę, filtr powietrza nadający się do czyszczenia oraz wymienna uszczelka drzwi upraszczają codzienną pielęgnację i serwis. Zakres temperatur roboczych obejmuje 1 - 40°C otoczenia i 5 - 35°C wody, dzięki czemu kostkarka sprawdzi się również w cieplejszych zapleczach kuchennych.

Dane techniczne