Kostkarka do lodu Hoshizaki IM-240PE-U | 210 kg/24h | chłodzona powietrzem | sanityzacja UVC | kostka sześcian | 28x28x32 mm
Kostkarka wolnostojąca Hoshizaki IM-240PE-U z wbudowanym zasobnikiem produkuje kostkę lodu w kształcie sześcianu 28x28x32 mm. Urządzenie osiąga wydajność do 210 kg na dobę i dzięki skraplaczowi chłodzonemu powietrzem pracuje bez dodatkowego obiegu wody.
Produkcja lodu
Zamknięty system komór daje zwarte, twarde kostki o masie 23 g każda, formowane w każdej partii ze świeżej wody. Wydajność zależy od warunków pracy: 210 kg/24h przy 10°C otoczenia i wody, 195 kg/24h przy 21°C i 15°C oraz 175 kg/24h przy 32°C i 21°C. Sprzęt chłodzi czynnik R290, a pobór wody w warunkach nominalnych wynosi 0,67 m³/24h.
- Zakres pracy: temperatura otoczenia 1 - 40°C, wody 5 - 35°C.
- Ciśnienie wody zasilającej 0,07 - 0,8 MPa.
- Zasilanie 1/220 - 240V/50Hz, moc urządzenia 0,87 kW.
Higiena i sanityzacja
Wersja UltraCube wspiera higienę procesu sanityzacją UV-C zarówno powietrza, jak i wody. Automatyczne płukanie po każdym cyklu oraz zamknięty obieg produkcyjny zmniejszają ryzyko wtórnego zanieczyszczenia lodu. Magnetyczna pompa DC reguluje swoją prędkość, co utrzymuje stabilny przepływ i ogranicza ryzyko przecieków.
Konstrukcja i serwis
Elektroniczny sterownik daje szybki dostęp do ustawień pracy. Obudowa wykonano ze stali nierdzewnej, przystosowanej do intensywnej eksploatacji i częstego mycia. Zasobnik wbudowany w korpus mieści około 110 kg lodu, więc moduł nie wymaga osobnego pojemnika.
- Wymiary 704x665x1510 mm, waga netto 108 kg.
- Nóżki regulowane w zakresie 70 - 110 mm.
- Wymienny zbiornik wody, myty filtr powietrza i wymienialna uszczelka drzwi ułatwiają serwis.
Dane techniczne
| Szerokość (mm) | 704 |
| Głębokość (mm) | 665 |
| Wysokość (mm) | 1510 |
| Moc elektryczna (kW) | 0.87 |
| Pojemność zasobnika (kg) | 110 |
| Zasobnik | Wbudowany |
| Temperatura otoczenia [°C] | 1 - 40 |
| Temperatura wody [°C] | 5 - 35 |
| Czynnik chłodniczy | R290 |
| Ilość czynnika chłodniczego [kg] | 0,147 |
| Kształt lodu | sześcian |
| Wymiary lodu [mm] | 28x28x32 |
| Masa pojedynczej kostki [g] | 23 |
| Ciśnienie wody zasilającej [MPa] | 0,07 - 0,8 |
| System chłodzenia | powietrzne |
| Waga netto [kg] | 108 |
| Zakres regulacji nóżek [mm] | 70 - 110 |
| Zużycie wody przy temperaturze otoczenia 10°C i wody 10°C [m³/24h] | 0,67 |
| Napięcie zasilania | 1/220 - 240V/50Hz V |
| Wydajność przy temperaturze otoczenia 10°C i wody 10°C [kg/24h] | 210 |
| Wydajność przy temperaturze otoczenia 21°C i wody 15°C [kg/24h] | 195 |
| Wydajność przy temperaturze otoczenia 32°C i wody 21°C [kg/24h] | 175 |
| Sanityzacja UV-C | Tak |
| Pompa spustowa | Nie |
| Producent | Hoshizaki |
