Ekspres do kawy 3-grupowy EX3 3GR W PID Smartsteam | 4,35 kW | Top Version

Trzygrupowy ekspres kolbowy Crem EX3 3GR W PID Smartsteam o mocy 4,35 kW, przeznaczony do parzenia espresso oraz napojów mlecznych w kawiarniach o różnej wielkości. Automatyczna funkcja spieniania mleka odciąża baristę podczas obsługi gości.

Zastosowanie

Urządzenie służy do przygotowywania espresso, cappuccino, caffe latte i innych napojów na bazie espresso. Trzy grupy parzące pozwalają obsługiwać kilku klientów jednocześnie, co sprawdza się zarówno w mniejszych lokalach, jak i w ruchliwych kawiarniach.

Konstrukcja i wykonanie

Ekspres ma wymiary 990x575x465 mm i waży 74 kg. Wewnątrz znajduje się miedziany bojler o pojemności 17,5 l z wymiennikiem ciepła na każdą grupę. Kolby opisano jako ergonomiczne i trwałe, a standardowy kolor korpusu to biały, z możliwością personalizacji wyglądu, wykończenia i oświetlenia grupy.

Praca urządzenia

Temperaturę reguluje technologia PID, a proces wspierają wstępne zaparzanie pre-infusion i automatyczne napuszczanie wody. Funkcja Smartsteam spienia mleko automatycznie i wyłącza dyszę po osiągnięciu zadanej temperatury mleka. Zasilanie wynosi 400 V, a moc 4,35 kW.

• Podwójny manometr i elektroniczny wyświetlacz do kontroli pracy.
• 2 dysze Cool Touch regulowane dźwigniami do spieniania mleka.
• Wysoka grupa Take Away z podstawkami na niższe filiżanki.

Wyposażenie i czyszczenie

W zestawie znajdują się wylewka wrzątku, dwie dysze Cool Touch, jedna kolba pojedyncza, trzy podwójne, dwa podstawki na niższe filiżanki, wąż zasilający, wąż odpływowy oraz membrana czyszcząca. Ekspres posiada automatyczny program czyszczenia bojlera i ulepszony system odpływu wody.

Dane techniczne