Mikser spiralny SK 50 TR 2V | stały hak i niewyjmowana dzieża | 48 l | 2,2 kW

Mikser spiralny SK 50 TR 2V o pojemności dzieży 48 l służy do wyrabiania ciężkich ciast, na przykład na pizzę czy pierogi. Dwubiegowy silnik pozwala dobrać prędkość pracy do rodzaju ciasta.

Konstrukcja i wykonanie

Dzieża i spirala wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, co ułatwia utrzymanie higieny podczas pracy z ciastem. Spirala o specjalnym kształcie umożliwia przygotowanie jednolitego, napowietrzonego ciasta w krótkim czasie. Dzieża jest niewyjmowana, a hak nie podnosi się.

• Wymiary dzieży: 450 Ø x 300h mm
• Gabaryty urządzenia: 495x800x770 mm, masa 110,5 kg

Praca urządzenia

Napęd łańcuchowy z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej ogranicza poziom hałasu i wpływa na niezawodność maszyny. Silnik oferuje dwie prędkości obrotowe: 92/184 obr./min przy mocy 1,5/2,2 kW. Zasilanie wynosi 400 V, a urządzenie dostarczane jest z kablem bez wtyczki.

• Manualny timer do kontroli czasu wyrabiania
• Zestaw kół ułatwiający przemieszczanie miksera

Bezpieczeństwo

Podniesienie osłony ochronnej dzieży natychmiast zatrzymuje pracę miksera, co podnosi bezpieczeństwo personelu obsługującego maszynę. Urządzenie zaprojektowano i wyprodukowano we Włoszech.

Dane techniczne