Mikser spiralny RTF 30 TR | podnoszona głowica i niewyjmowana dzieża | 32 l | 1,1 kW

Mikser spiralny RTF 30 TR służy do wyrabiania ciężkiego ciasta, między innymi na pizzę i pierogi. Dzieża o pojemności 32 l, moc 1,1 kW i zasilanie 400 V czynią go przeznaczonym do zawodowego zaplecza piekarniczego lub gastronomicznego.

Konstrukcja i wykonanie

Dzieża oraz spirala wykonano ze stali nierdzewnej 304, co ułatwia utrzymanie higieny pracy. Dzieża ma wymiary 400 Ø x 260h mm i jest niewyjmowana. Całość waży 99 kg, a wymiary urządzenia to 430x740x750 mm.

• Głowica podnoszona, unoszona płynnie za pomocą tłoka gazowego.
• Napęd łańcuchowy z przekładnią w kąpieli olejowej.
• Zestaw kółek ułatwiający przemieszczanie urządzenia po zakładzie.

Praca urządzenia

Urządzenie oferuje jedną prędkość obrotową, 92 obr./min, oraz manualny timer do kontroli czasu wyrabiania. System Easy-Up z ergonomicznym uchwytem umożliwia wygodne podnoszenie głowicy. Podniesienie osłony ochronnej dzieży natychmiast zatrzymuje pracę miksera, co podnosi bezpieczeństwo personelu.

Wyposażenie i uwagi eksploatacyjne

W standardzie znajdują się manualny timer oraz kółka transportowe. Mikser dostarczany jest z kablem bez wtyczki. Urządzenie zaprojektowano i wykonano we Włoszech.

Dane techniczne