Kostkarka do lodu chłodzona powietrzem 45 kg / 24h, zasobnik 21 kg, kostka gourmet, pompa spustowa | Scotsman EXG 87 AS
Kostkarka Scotsman EXG 87 AS, wydajność 45 kg/24 h, zasobnik 21 kg, chłodzenie powietrzem. Rodzaj lodu: kostka gourmet. Pompa spustowa w wyposażeniu.
O serii EXG
Kostkarki do lodu Scotsman EXG – Nowa definicja profesjonalnego lodu Gourmet
Szukasz niezawodnego urządzenia, które sprosta najwyższym wymaganiom Twojego baru, restauracji lub hotelu? Seria Scotsman EXG to zaawansowana linia profesjonalnych kostkarek, które łączą w sobie potężną wydajność, dbałość o ekologię oraz bezkompromisowe standardy higieny. Dzięki bogatej konfiguracji rozmiarów kostek i wbudowanym technologiom premium, urządzenia z serii EXG stanowią serce każdego nowoczesnego punktu HoReCa.
Kluczowe zalety i cechy serii Scotsman EXG: Legendarny lód typu Gourmet: Kostkarki produkują krystalicznie czyste, twarde i idealnie uformowane kostki lodu Gourmet, które topnią niezwykle powolnie, skutecznie chłodząc napoje bez ich szybkiego rozwadniania.
Szeroki wybór wydajności: Oferta obejmuje modele o wydajności dobowej od 25 do aż 150 kg, dopasowane zarówno do mniejszych lokali, jak i dużych obiektów gastronomicznych.
Pojemne zasobniki na lód: Zintegrowane zbiorniki o pojemności od 8 do 72 kg zapewniają stały bufor gotowego lodu w momentach największego obłożenia pracy w barze.
Ekologia EcoX (Czynnik R290): Wszystkie modele pracują na przyjaznym dla środowiska, naturalnym czynniku chłodniczym R290, który spełnia najostrzejsze unijne normy ekologiczne (niskie GWP) i zapewnia wysoką efektywność energetyczną.
W 100% chłodzone powietrzem: Niezawodne układy skraplania chłodzone powietrzem gwarantują prostotę montażu i efektywną pracę w standardowych warunkach kuchennych oraz barowych.
Całodobowa higiena dzięki systemowi XSafe: Wbudowany, innowacyjny system naturalnej sterylizacji XSafe (24h/24h) nieustannie dezynfekuje wodę oraz wnętrze urządzenia, aktywnie niszcząc bakterie, wirusy, pleśń i grzyby. Drastycznie ogranicza to potrzebę ręcznego mycia i podnosi standardy HACCP.
Wbudowana pompa spustowa PWD w standardzie: Koniec z ograniczeniami hydraulicznymi! Standardowo wyposażone w system PWD (Pump Water Drain) urządzenie pozwala na odprowadzanie skroplin na odległość lub powyżej poziomu odpływu w ścianie, co daje pełną swobodę w lokalizacji kostkarki (np. głęboko pod blatem barowym).
Dopasuj format lodu do swojego menu (Rozmiary kostek): Seria Scotsman EXG daje Ci możliwość wyboru idealnego formatu lodu (Gourmet) w zależności od profilu serwowanych napojów:
Rozmiar „S” (Small): Wymiary 21 x 25 mm, waga 8 g – idealny do szybkiego schładzania koktajli, napojów mieszanych oraz ekspozycji produktów.
Rozmiar „M” (Medium – standardowa konfiguracja): Wymiary 30 x 34 mm, waga 20 g – najbardziej uniwersalny rozmiar do większości drinków, whisky i napojów bezalkoholowych.
Rozmiar „L” (Large): Wymiary 39 x 41 mm, waga 39 g – doskonały do alkoholi mocnych serwowanych „on the rocks” oraz długich, rzemieślniczych koktajli.
Rozmiar „XL” (Extra Large): Wymiary 44 x 46 mm, waga 60 g – gigantyczna, masywna kostka stworzona z myślą o koneserach whisky, Burbona i napojów premium, topniejąca w ultrasolnym tempie.
Zastosowanie: Idealne rozwiązanie dla segmentu HORECA: hoteli, restauracji, ekskluzywnych barów koktajlowych, kawiarni, klubów nocnych, pubów oraz firm cateringowych, które oczekują powtarzalnej jakości i bezawaryjności przez lata.
Dane techniczne
- ✓Wydajność (kg): 45
- ✓Zasobnik (kg): 21
- ✓Rodzaj lodu: kostka gourmet
- ✓Chłodzenie: Powietrzem
- ✓Czynnik chłodniczy: R290
- ✓Zasilanie: elektryczne
- ✓Napięcie zasilania: 230 V
- ✓Szerokość (mm): 610
- ✓Głębokość (mm): 630
- ✓Wysokość (mm): 960
- ✓Pompa spustowa: Tak
