Łuskarka do lodu chłodzona wodą 122 kg / 24h, zasobnik 30 kg, pompa spustowa | Scotsman EF 107 WS OX
Łuskarka Scotsman EF 107 WS OX, wydajność 122 kg/24 h, zasobnik 30 kg, chłodzenie wodą. Pompa spustowa w wyposażeniu.
O serii EF
Łuskarki do lodu Scotsman serii EF – Profesjonalny lód łuskowy z wbudowaną pompą spustową
Seria zaawansowanych łuskarek do lodu Scotsman EF to profesjonalne urządzenia ze zintegrowanym zasobnikiem i fabrycznie wbudowaną pompą spustową, stworzone z myślą o gastronomii, przetwórstwie rybnym, piekarniach oraz placówkach medycznych. Seria EF dzieli wszystkie doskonałe cechy techniczne i innowacyjne rozwiązania popularnej linii AF, oferując dodatkowo pełną elastyczność montażu dzięki efektywnemu systemowi odprowadzania wody.
Najważniejsze cechy i zalety serii Scotsman EF: Wydajność i wbudowany zasobnik: Łuskarki z serii EF produkują od 122 do 190 kg wysokiej jakości lodu łuskowego na dobę, a pojemne zasobniki mieszczą od 30 do 60 kg gotowych łusek, zapewniając stałą gotowość do pracy.
Wbudowana pompa spustowa: Urządzenia zostały standardowo wyposażone w wydajną pompę spustową, co znacznie ułatwia odprowadzanie skroplin i wody, dając pełną swobodę w wyborze miejsca instalacji – również tam, gdzie odpływ grawitacyjny jest utrudniony.
Optymalna specyfikacja lodu: Urządzenia produkują lód o stopniu twardości 75% i 25% zawartości wody, co gwarantuje doskonałe właściwości chłodzące, idealne do ekspozycji żywności oraz celów technologicznych.
Zintegrowana zabudowa (Front Panel Airflow): Modele chłodzone powietrzem posiadają system przepływu powietrza przez panel przedni (wlot i wylot), co umożliwia pełną zabudowę urządzenia w ciągach meblowych.
Wygoda i łatwa konserwacja: Wyposażone w wyjmowany i nadający się do mycia przedni filtr powietrza skraplacza (w wersji chłodzonej powietrzem) oraz bezpiecznie umieszczony w zasobniku uchwyt na łopatkę do lodu.
Zaawansowane sterowanie i diagnostyka: Posiadają komputerowy system diagnostyczny, wygodny włącznik ON-OFF na froncie oraz łatwy dostęp serwisowy od przodu maszyny.
Całodobowa higiena XSafe: Wbudowany, w pełni naturalny system dezynfekcji XSafe działa automatycznie i w sposób ciągły, utrzymując wnętrze urządzenia w idealnej czystości i sterylności.
Niezawodne łuski lodu z wygodnym odpływem Lód łuskowy produkowany przez serię Scotsman EF doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie wymagane jest szybkie i równomierne schładzanie produktów. Wybierz łuskarki Scotsman EF z pompą spustową i zyskaj pełną swobodę instalacji oraz najwyższą wydajność w swoim lokalu!
Dane techniczne
- ✓Wydajność (kg): 122
- ✓Zasobnik (kg): 30
- ✓Chłodzenie: Wodą
- ✓Czynnik chłodniczy: R290
- ✓Zasilanie: elektryczne
- ✓Napięcie zasilania: 230 V
- ✓Szerokość (mm): 670
- ✓Głębokość (mm): 690
- ✓Wysokość (mm): 1180
- ✓Pompa spustowa: Tak
