Frytownica elektryczna 18L 1-komorowa 400x900x900 Bertos SE9F18-4M

Frytownica elektryczna 1-komorowa Bertos SE9F18-4M – 18 l pojemności, wysoka wydajność smażenia dla restauracji i cateringu

Płaszczyzna robocza ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, panele przednie i boczne ze stali nierdzewnej inox AISI 304, wykończenie typu Scotch Brite. Tłoczony i zaokrąglony zbiornik, wyposażony w specjalne uchylne rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy o bardzo długim czasie trwania, osiągające w niezmiernie krótkim czasie temperaturę roboczą, umożliwiając zaoszczędzenie 60% oleju. System smażenia, zachowując niezmienione charakterystyki organoleptyczne oleju, umożliwia gotowanie żywności w zdrowy sposób, ograniczając wymianę oleju oraz zapewniając znaczną ogólną oszczędność kosztów. Rotacja rezystancji ułatwia operacje czyszczenia. Kontrola temperatury ustawiana przy pomocy nastawnego termostatu, do 190 °C oraz uzbrajany ręcznie termostat awaryjny. Stalowa Miseczka zbiorcza ze stali nierdzewnej. Nastawne nóżki.

Frytownica elektryczna 18L 1-komorowa 400x900x900 Bertos SE9F18-4M

Wyposażenie standardowe: jeden kosz.

Dane techniczne

• Model: SE9F18-4M
• Kod producenta: 13505600
• Linia: 900
• Zasilanie: elektryczne
• Moc elektryczna: 18 kW
• Napięcie zasilania: 380-415 V3N
• Pojemność: 18 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 400 mm
• Głębokość: 900 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 62 kg
• Objętość: 0.32 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 480 mm
• Głębokość: 1090 mm
• Wysokość: 1210 mm
• Waga brutto: 74 kg
• Objętość: 0.63 m³