Zmywarka tunelowa Fagor CCO-180 L CW (wydajność 180 koszy/h)
Profesjonalna zmywarka tunelowa Fagor CCO-180 L CW to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje procesy w zmywalni gastronomicznej przy wydajności 180 koszy/h. Model zapewnia powtarzalne efekty higieniczne dzięki zasilaniu zimną wodą oraz wbudowanemu bojlerowi o mocy 27 kW. Urządzenie charakteryzuje się załadunkiem z lewej strony i systemem oszczędzania energii.
Kluczowe cechy
- ✓ Wydajność na poziomie 180 koszy/h przy trzech programach pracy.
- ✓ Moduł mycia głównego z podwójnym płukaniem w systemie 5x5.
- ✓ Bojler o mocy 27 kW przystosowany do zasilania zimną wodą.
- ✓ Zbiornik komory mycia o pojemności 50 l z grzałkami 9 kW.
- ✓ Kontrola temperatur: mycie 60°C oraz wyparzania 80-85°C.
- ✓ Konstrukcja z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304.
Dlaczego warto wybrać CCO-180 L CW?
Wybór modelu CCO-180 L CW gwarantuje stabilność pracy przy maksymalnym zużyciu wody wynoszącym 210 l/h. Urządzenie wyposażono w termometry na panelu oraz czujniki magnetyczne otwarcia drzwi, co podnosi bezpieczeństwo obsługi. Trzy programy pracy pozwalają dostosować tempo mycia do aktualnego obłożenia lokalu, zachowując niskie koszty eksploatacji.
Konstrukcja i wykonanie
Główne komponenty, w tym zbiorniki, ramiona myjące i prowadnice, wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304. Model posiada tace filtrujące wyjmowalne do mycia oraz przesłony rozdzielające komory odporne na chemię. Panel sterowania przygotowano do bezpośredniego podłączenia dozowników chemii, a regulator stałego ciśnienia stabilizuje przepływ wody.
Zastosowanie
Urządzenie jest przeznaczone do intensywnej pracy w dużych restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych. Dzięki modułowej budowie i wysokiej przepustowości sprawdzi się w miejscach wymagających szybkiego obrotu czystymi naczyniami.
Specyfikacja techniczna
| Parametr | Wartość |
| Producent | Fagor industrial |
| Model | CCO-180 L CW |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 1750 x 790 x 1550 mm |
| Wydajność | 180 koszy/h |
| Moc elektryczna | 34,7 kW |
| Zużycie wody | 210 l/h |
| Sterowanie | Elektryczne |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Programy mycia | 3 |
| Zasilanie wodą | Zimną |
| Kierunek załadunku | Lewa strona |
| Zasilanie | elektryczne (400 V) |
| Linia | CONCEPT MODULAR |
| Zastosowanie | Uniwersalne |
| Gwarancja | 2 lata |
| Czas realizacji | 2-4 tygodnie |
W zestawie
- ✓ 2 x kosz CT-10
- ✓ 2 x kosz CP-16/18
- ✓ 1 x kosz CV-16/105
- ✓ 10 x pojemnik na sztućce
