Zmywarka tunelowa serii Concept Modular z zasilaniem ciepłą wodą i załadunkiem z prawej strony FAGOR CCO-180-D-HW

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-180 R HW (wydajność 180 koszy/h)

Profesjonalna zmywarka tunelowa Fagor CCO-180 R HW to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje proces mycia naczyń przy wydajności 180 koszy/h. Model zapewnia powtarzalne efekty higieniczne dzięki zasilaniu ciepłą wodą oraz systemowi mycia 5x5. Urządzenie z linii CONCEPT MODULAR charakteryzuje się kierunkiem załadunku z prawej strony.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność na poziomie 180 koszy/h pozwala na obsługę dużego natężenia ruchu.
• ✓ Niskie zużycie wody wynoszące 210 l/h redukuje koszty eksploatacyjne.
• ✓ Trzy programy mycia dostosowują cykl do stopnia zabrudzenia naczyń.
• ✓ Zbiornik komory mycia o pojemności 50 l zapewnia stabilność parametrów.
• ✓ Wysokość załadunku 390 mm umożliwia mycie wysokich naczyń i tac.
• ✓ Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304 gwarantuje odporność na korozję.

Dlaczego warto wybrać CCO-180 R HW?

Wybór modelu CCO-180 R HW to inwestycja w wydajną zmywalnię gastronomiczną, która zużywa jedynie 210 l/h wody. Urządzenie wyposażono w system oszczędzania energii oraz magnetyczne czujniki funkcji mycia i płukania. Solidna budowa i moc elektryczna 25,7 kW zapewniają stabilną pracę w trybie ciągłym.

Konstrukcja i wykonanie

Główne elementy, takie jak zbiorniki, ramiona myjące i płuczące oraz prowadnice, wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304. Urządzenie posiada przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności chemicznej oraz wyjmowalne tace filtrujące. Panel sterowania umożliwia monitorowanie temperatury mycia (60°C) i wyparzania (80-85°C) dzięki wbudowanym termometrom.

Zastosowanie

Model sprawdzi się w dużych restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych o wysokim zapotrzebowaniu na czyste naczynia. Przeznaczony do pracy ciągłej w profesjonalnych zmywalniach o układzie z prawostronnym załadunkiem.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ 2 kosze CT-10
• ✓ 2 kosze CP-16/18
• ✓ 1 kosz CV-16/105
• ✓ 10 pojemników na sztućce