Kostkarka do lodu o wydajności 21kg/24h z zasobnikiem 4kg, chłodzona wodą, 355x404x590, Fagor Professional FCB-18 W ABS-S

Kostkarka do lodu Fagor FCB-18-W ABS-S (wydajność 21 kg/24h)

Profesjonalna kostkarka do lodu Fagor FCB-18-W ABS-S to kompaktowe rozwiązanie dla barów i kawiarni, które zapewnia stały dostęp do lodu przy wydajności 21 kg/24h. Urządzenie wytwarza krystaliczne kostki o masie 13 g, pracując stabilnie nawet w temperaturze otoczenia do 43°C. Model wyposażono w zintegrowany zasobnik o pojemności 4 kg, co pozwala na bieżące serwowanie napojów w mniejszych punktach gastronomicznych.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność na poziomie 21 kg lodu na dobę przy niskim poborze mocy 0,26 kW.
• ✓ Chłodzenie wodą zapewniające stabilną pracę w trudnych warunkach termicznych.
• ✓ Tablica zasilająca z dwoma termostatami do regulacji czasu produkcji kostek.
• ✓ Funkcja samoczyszczenia ułatwiająca utrzymanie wysokich standardów higienicznych.
• ✓ Kompaktowe wymiary 355 x 404 x 590 mm ułatwiające montaż pod blatem.

Dlaczego warto wybrać FCB-18-W ABS-S?

Model FCB-18-W ABS-S gwarantuje powtarzalną jakość lodu nawet przy użyciu twardej wody, co jest kluczowe dla trwałości urządzenia. Dzięki zastosowaniu chłodzenia wodą, kostkarka zachowuje pełną efektywność w zabudowanych przestrzeniach o ograniczonej cyrkulacji powietrza. Solidna obudowa z tworzywa ABS oraz regulowane nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilność i odporność na intensywne użytkowanie.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada wykończenie z wytrzymałego tworzywa ABS oraz wewnętrzne zaokrąglone powierzchnie ułatwiające czyszczenie. System S (funkcja samoczyszczenia) oraz wyjmowany filtr powietrza wspierają higienę produkcji. Całość sterowana jest prostym przełącznikiem kołyskowym ON-OFF, co minimalizuje ryzyko błędów obsługi.

Zastosowanie

Kostkarka dedykowana jest do małych lokali gastronomicznych, barów kawowych oraz punktów typu fast food. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie wymagana jest wysoka jakość lodu przy ograniczonej przestrzeni montażowej.

Specyfikacja techniczna