Kostkarka do lodu o wydajności 80kg/24h z zasobnikiem 40kg, chłodzona wodą, 738x600x920, Fagor Professional FCB-80 W-S

Kostkarka do lodu Fagor FCB-80-W-S ICE-QUBE MAKER (wydajność 80 kg/24h)

Profesjonalna kostkarka do lodu Fagor FCB-80-W-S ICE-QUBE MAKER to rozwiązanie dla dużych barów i restauracji, które potrzebują stałego dostępu do lodu przy wydajności 80 kg/24h. Model zapewnia powtarzalną jakość kostek dzięki chłodzeniu wodą, co pozwala na pracę w temperaturze otoczenia do 43°C.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność dobowa na poziomie 80 kg lodu.
• ✓ Zintegrowany zasobnik mieszczący 40 kg gotowych kostek.
• ✓ Produkcja kompaktowych i krystalicznych kostek o masie 18 g.
• ✓ System chłodzenia wodą z funkcją samoczyszczenia (S).
• ✓ Tablica zasilająca z dwoma termostatami do regulacji produkcji.

Dlaczego warto wybrać FCB-80-W-S ICE-QUBE MAKER?

Urządzenie FCB-80-W-S ICE-QUBE MAKER charakteryzuje się stabilną pracą nawet przy użyciu twardej wody w trudnych warunkach eksploatacyjnych. Wykorzystanie zasobnika 40 kg gwarantuje zapas lodu w godzinach szczytu, a moc elektryczna 0,7 kW zapewnia efektywność energetyczną przy zachowaniu wysokich parametrów chłodzenia.

Konstrukcja i wykonanie

Obudowa urządzenia została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia odporność na korozję. Konstrukcja posiada regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, wyjmowany filtr powietrza oraz łatwe do czyszczenia wewnętrzne zaokrąglone powierzchnie. Pracę ułatwia przełącznik kołyskowy ON-OFF.

Zastosowanie

Model ten jest przeznaczony do intensywnego użytkowania w zmywalniach gastronomicznych, hotelach oraz dużych punktach cateringowych. Dzięki chłodzeniu wodą sprawdzi się w zabudowie oraz w pomieszczeniach o ograniczonej wentylacji i wysokiej temperaturze.

Specyfikacja techniczna